成功のカラクリ~人気店はナゼ人気なのか?~

人気店には成功のカラクリがきっとある!
業界誌編集長がビジネス目線で解説!
森三中とクイズ形式で人気の理由を探ります!

ゲスト:島 太星
    ぺこぱ

「肉と酒はじめ」
・五感盛り

「鴨と醸し鼓道」
・鼓道八珍


「青山ゑびす堂」
・階段ダッシュで2度お見送り


「チリンギートエスクリバ」
・桜えびと筍のパエリア


「ダンプリングタイム餃子時間」
・キングダム