レシピの女王 シーズン5 -決勝-
「レシピの女王 シーズン5」
ついに決勝の日!
今日は2人の出場者のレシピを紹介しました。
須田順子さん
太っちょ鰯の明太コロッケ・即席トマトソース
~手作りガリのマヨソース・さっぱりコールスローとともに~
村松恵香さん
ちょっとお洒落に秋を満喫 彩り秋刀魚ロール
~無花果ソースと梅おろしで~
そして、輝く!!第5代・レシピの女王に輝いたのは
須田順子さんです!!
スタジオでは、須田さんが二次予選で披露してくれました、
「食べるXO醤で卵かけごはん」を試食!!
【食べるXO醤で卵かけごはんの作り方】
メレンゲに温かいごはんを加え、よく混ぜ合わせ
ご飯の上には、ホタテの貝柱のほぐし身、桜えび、
しょうがやにんにく、だし醤油などを合わせた食べるXO醤を。
最後に小ねぎや刻みのり
分けておいた卵黄をのせたら完成!!
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