金曜3姉妹のやればデキ女

2020.09.04 | レシピ

今話題のものや、気になることを体験。
「やればできる!やればデキる女にみえる!」ということに挑戦していきく企画
 
書籍:『材料2つから作れる! 魔法のてぬきおやつ』
   てぬキッチン
   ワニブックス刊
 
〇餃子の皮でチョコバナナパイ
 
【材料】
バナナ...1本 チョコレート...50g 餃子の皮...15枚 油...適量
 
【工程】
1、チョコレートはピースに割り、バナナは細かく切る。
2、餃子の皮に①を適量のせ、端に水をつけて、下を折る。
3、左、右、上の順に折り、四角く包む。
4、フライパンに油を深さ5mmほど入れて
  中火で熱し③を入れて両面がカリッとするまで揚げ焼きにする


〇世界一簡単なチーズケーキ
 
【材料】
A:クリームチーズ(常温に戻す)...100g  砂糖...45g
生クリーム...100cc  卵...1個 薄力粉(ふるう)...15g
 
【工程】(10cm×10cmの耐熱容器1台分)
1、ボウルにAを入れ、泡立て器ですり混ぜる。
2、残りの全ての材料を加え、なめらかになるまで混ぜる。
3、耐熱容器にラップを敷いて②を流し入れ、
  ふんわりとラップをして電子レンジで2分30秒ほど加熱する。
4、粗熱をとり、冷蔵庫で1時間?2時間ほど冷やす。