健康オタクで２児のママ・SHELLY、NY生まれのお嬢・河北麻友子
そしてナニワ育ちのおひとりさま・久本雅美
世代も育ちもバラバラな金曜3姉妹が
流行から気になる事まで視聴者に代わって体験するコーナー！

今回のテーマは…「話題の女子キャンプを体験！」

場所：THE FARM(千葉県香取市)
 

＜ロケ作った料理のレシピ＞
★ナスとキノコのトマト炊き込みご飯

材料
米…1合　水…200ml　　きのこ類（まいたけ・しめじ）…50g程度　
プチトマト…5個　なす…1/4本　　バター…１０ｇ　　めんつゆ…大さじ1

主な調理工程
１、メスティンに洗った米、水を入れて浸しておく。
２、きのこ類は石づきを取って食べやすい大きさに分け、ナスは一口大に切り、
ミニトマトはヘタをとる
３、浸しておいた米にバター、めんつゆを加えて混ぜ、２をのせてしっかりと蓋をしめる
４、最初は強火で、沸騰したら弱火にして15分ほど炊く。
５、湯気がおさまってチリチリと音がし出したら火を止めて15分ほど蒸らして完成。
 

★柚子香るローストポーク
材料
豚バラブロック…400g　じゃがいも…2個　にんじん…1本　　セロリ…1本　
にんにく…4かけ　柚子…1個　　塩・こしょう…各適量　　オリーブオイル…大さじ２
飾り…柚子の皮（適量）

主な調理工程
１、豚バラブロックに深さ2/3ほどまで切り込みを入れ
　　全体に塩こしょうを強めに揉み込む。
２、にんにくは半分に切り
　　柚子は5mmのスライスにして切り込みに差し込む。
３、ダッチオーブンに乱切りにしたセロリを敷き
　　その上に肉、周りにじゃがいもと大きめに切ったにんじんを置き
　　オリーブオイルを回しかけて30分ほど焼く。