今ブームの焼き芋を大特集！！
焼き芋をこよなく愛する天谷窓大さんオススメの焼き芋レシピをご紹介！
さらに、焼き芋専用のグッズや進化系焼き芋スイーツも！
 

【焼き芋カレー（２～３人分）】
●材料
・ひき肉（２００ｇ）　・固形カレールー（半分）　・オリーブオイル（大さじ１）
・バター（適量）　・クリームチーズ（適量）　・ホクホク系の焼き芋

●作り方
①鍋にオリーブオイルを入れ、ひき肉を炒める
②火が通ったら水を入れ丁寧にアク取りをしてカレールーを入れる
③輪切りにした焼き芋をバターで表面に少し焦げ目が付くぐらい炒めたらカレーに入れる
④そして焼き芋がカレーに馴染んだらクリームチーズを入れ、チーズが溶けたら完成
 

【焼き芋のホクホクグラタン（4人分）】
●材料
・ベーコン（４０ｇ）　・玉ねぎのスライス（1/2個）　
・小麦粉（大さじ３）　・塩（適量）　・牛乳（１５０ml）　・バター（大さじ２）
・チーズ（適量）　・ホクホク系の焼き芋
●作り方
①ベーコンと玉ねぎをバターで炒めたら小麦粉と牛乳をいて混ぜる
　※ダマにならないように牛乳は数回に分けて入れる
②クリームソースが出来たら焼き芋を半分に切り、中身をくり抜く
（ポイント！）皮は使うので捨てないで取っておく
③くり抜いた芋を入れなるべく崩さないようにクリームソースとあえる
④できたソースをくり抜いた皮に入れて、上にチーズをたっぷりのせる
⑤オーブン・グリル等で５分程度焼いたら完成
 

【進化系焼き芋スイーツ】
・Tempura Motoyoshiいも　（塩そふと丸十　650円）
・oimo lab.　（やきいもプリン　300円～）
・CAFE BINGGO　（焼きサツマイモ チーズ　900円）
・焼き芋専門店芋やす　（焼き芋サンド　540円+税）