マネー★ダイエット
マシンガンズ滝沢家となすなかにし中西家が、約1か月のマネー★ダイエットに挑戦!!
果たしていくらマネーダイエットできたのか?!
<出演者>
マシンガンズ滝沢一家
梅小鉢高田・なすなかにし中西一家
<節約に協力してくれた先生>
・島本美由紀
・松橋周太呂
・ののこ
・くぅちゃん
〈紹介したアプリ〉
・ワラウ
・Shufoo!
~島本美由紀さんレシピ~
【わかめスープ】
★材料
納豆のタレ 2袋
乾燥わかめ 2g
長ネギ(粗みじん切り) 大さじ1/2
白いりごま 少々
<作り方>
①器に納豆のタレ、乾燥わかめ、長ネギ、白いりごまを入れる。
②熱湯120~150cc(分量外)を注いで混ぜる。
【焼きそば味の味つけ卵】
★材料
卵 4個
焼きそばの粉 1袋
<作り方>
①卵は丸みのある方に画鋲で1か所穴をあけ、熱湯に入れて8分ほど茹で、水にさらして殻をむく。
②ポリ袋に粗熱が取れた①と焼きそばの粉を入れ、空気を抜くように縛り、冷蔵庫でひと晩置く。
【鶏むねのレンチンアヒージョレシピ】
★材料
鶏むね肉…125g ミニトマト…10個 しめじ…50g
パセリ…適量 バゲット…適量
オイル
オリーブオイル…大さじ4 塩…小さじ1/2 ニンニク…1片
赤唐辛子…1本
【レシピ】
①鶏肉はそぎ切り、ミニトマトはヘタを取って半分に切り、しめじは根本を切ってほぐす
②耐熱容器に①とオイルの材料を入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで6分加熱する
③よく混ぜて器に盛り、お好みでパセリを散らして、トーストしたバゲットを添える
【焼肉のタレで麻婆豆腐】
★材料
豚ひき肉…150g 木綿豆腐…1丁 万能ネギ(小口切り)…適量
タレ
焼肉のタレ…大さじ3 水…大さじ1 片栗粉…小さじ1 ごま油…小さじ1
豆板醤…小さじ1/2 おろし生姜…4cm おろしニンニク…4cm
【レシピ】
①木綿豆腐はさいの目に切ってペーパーの上に置いて5分水切り
②耐熱ボウルにひき肉とタレの材料を入れてよく混ぜ、①を乗せる
③ふんわりラップで5分レンジで加熱
④器に盛り付けて完成
~ののこさんレシピ~
【切り干し大根のツナめんつゆマヨ】
★材料
・切り干し大根 40g
・ツナ缶 1缶
・にんじん 1本
・マヨネーズ 大さじ3
・めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ3
・醤油 少々
・塩 少々
【レシピ】
①切り干し大根は水に戻し水けを切っておく
ツナは汁けを切っておく
にんじんは細切りに
②にんじんを耐熱容器に入れてレンジ(600W)で3分~3分半加熱する
③ボウルに全ての材料を入れて和える
【鮭ポテサラ】
★材料
・じゃがいも 3個
・鮭フレーク 大さじ3
・マヨネーズ 大さじ2
・ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
【レシピ】
①じゃがいもはよく洗い濡れたキッチンペーパーで包みその上からラップで包んでレンジ(600W)で3分加熱する
②加熱したじゃがいもを5分ほど蒸らしたら皮をむいてつぶす
③ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜる
【ねぎ塩ナス】
★材料
・なす 小2本
・小ネギ 5本
・ごま油 大さじ1
・鶏がらスープに素 小さじ1強
・塩 少々
【レシピ】
①なすは細切りに小ネギはみじん切りにする
②耐熱容器になすとごま油を入れてラップをしてレンジ(600W)で6分半加熱する
③加熱したら鶏ガラスープの素と塩を入れて味を調え最後に小ネギを入れて和える
【ナスペペ】
★材料
・なす 中3本
・オリーブオイル 大さじ3
・にんにくチューブ 小さじ2
・塩 小さじ1/2
・唐辛子(輪切り) お好みの量
【レシピ】
①なすは1cm幅の輪切りにして水をさらしておく
②フライパンにオリーブオイルを入れて熱し水切りしたナスを入れて炒める
③にんにくチューブ、赤唐辛子、塩を入れてなすがこんがりするまで焼く
【ピーマンとベーコン青椒肉絲風】
★材料
・ピーマン 4個
・ブロックベーコン 200g
・酒 大さじ1
・オイスターソース 小さじ2
・鶏がらスープの素 小さじ1/2
・ごま油 少々
・塩 少々
・胡椒 少々
【レシピ】
①ピーマンは細切りにする
ベーコンは1cm幅に切る
②フライパンにごま油を入れ、ベーコンに焼き色がつくまで炒めたらピーマンを加える
③酒、オイスターソース、鶏がらスープの素を入れて炒め合わせたら最後に塩、胡椒で味を調える