家にある冷凍食品で簡単にできるレシピをご紹介！
佐藤大樹さん、マヂカルラブリーさん、ニコルさんが調理しました。


＜放送で紹介したレシピ＞

■冷凍餃子のアヒージョ

【材料（２人分）】
・市販の冷凍餃子　１２個
・にんにく　２片
・鷹の爪　１本（一味唐辛子や輪切り唐辛子でも大丈夫）
・オリーブオイル　適量
・黒胡椒　適量

 

【作り方】
１、小さめのフライパンにニンニク、鷹の爪を入れオリーブ油を１センチほど入れて弱火で香りが出るまで煮る
２、冷凍餃子を約３分茹でる
３、茹でた餃子をフライパンに入れ少し煮る
４、最後に黒胡椒をかけたら完成
★お好みで　塩、タバスコ、ポン酢につけて食べる
 

■チーズ明石焼き風

【材料（１人分）】
・冷凍たこ焼き　６個
・とろけるチーズ　２枚
・白だし　大さじ１弱
・水　８０cc
・万能ネギ　少々
・黒胡椒　少々
 

【作り方】
１、解凍した冷凍のたこ焼きを器に入れ、水と白だしを加える
２、たこ焼きの上にとろけるチーズをのせ、ラップを被せないで６００Wの電子レンジで１分温める
３、器を取り出したら上に胡椒と万能ネギをのせて完成

■オムレツパスタ

【材料（１人分）】
・冷凍ミートソーススパゲティ　１皿
・卵　２個
・コンソメ　小さじ２/３
・胡椒　適量
・オリーブオイル　大さじ１

【作り方】
１、温めた冷凍スパゲティミートソースに卵を加え、コンソメ、胡椒を加えよく混ぜる
２、フライパンにオリーブオイルを熱し、フライパンのふちに半月型になるように１を入れる
３、中火～弱火で片面をじっくり揚げ焼きする
４、ひっくり返したら３０秒ほど焼く
５、お皿にひっくり返して盛り付ける
６、好みで粉チーズ、パセリなどをかけたら完成

■エビ塩シュウマイラーメン


 

【材料（１人分）】
・冷凍エビシュウマイ　６個
・酒　大さじ１
・長ネギ　１／２本
・片栗粉　小さじ２
・サッポロ一番　塩らーめん　１袋
・ラー油　適量
・水　４６０cc
 

【作り方】
１、長ネギを斜め切りにする
２、鍋に水を沸かし、長ネギ、酒、冷凍シュウマイをちぎり入れ、麺も入れ３分煮込む
３、３分経ったら付属のスープと水溶き片栗粉（小さじ４の水で溶いたもの）を加え沸かし、とろみをつけ器に盛る
４、最後にラー油と付属のごまをかけたら完成

 

■むきあさりの唐揚げ


 

【材料（１人分）】
・冷凍むきあさり　１００g
・しょうゆ　大さじ１と１/２
・酒　小さじ１と１/２
・みりん　小さじ１と１/２
・おろしニンニク　半片
・うま味調味料　５振り
・片栗粉　適量
 

【作り方】
１、冷凍むきあさりを凍ったまま醤油、みりん、酒、おろしニンニク、うま味調味料を加え、３０分つけておく
２、あさりに片栗粉を厚めにつける
３、１８０度の中温でこんがりするまで揚げたら完成