新世代の料理自慢芸能人たちが和・洋・中に分かれ料理の腕を競う！
作る料理は自由だが、一人前の予算はサイコロを振って出た目×100円でおさめる。
コスト・味・アイデアで勝負する料理企画です。
＜出演＞
横山裕（関ジャニ∞）
岩清水梓
浜名ランチ（ハルカラ）
別府ともひこ（エイトブリッジ）
加藤ナナ
田村彩香（ABCクッキングスタジオ講師）
＜テーマ＞
スポーツの秋！体力回復料理
＜予算＞
100円／1人前
↓↓写真付きレシピは番組公式インスタグラムから↓↓
https://instagram.com/hirunandesu_ntv_official?igshid=27zhvydc8emw
【和食・浜名ランチが作った料理】
★1品目 超簡単角煮串
＜材料（3人前）＞
豚バラ肉 140g
ニンニク（チューブ） 適量
モッツァレラチーズ（一口サイズ） 3個
長ネギ 1/3本
オリーブオイル 大さじ1
ショウガ（チューブ） 小さじ1
水 50ml
白いりごま 少々
＜タレ＞
オイスターソース 小さじ1
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ2
＜作り方＞
①豚バラ肉を広げニンニク（チューブ）を塗り、半分に切ったモッツァレラチーズをのせて巻く。
②長ネギを3cm長さに切り、【①】と交互に串にさす。
③オイスターソース、砂糖、しょうゆを混ぜ合わせてタレを作る。
④フライパンにオリーブオイルをひき、ショウガ（チューブ）を入れ【②】を並べて焼く。
⑤両面焼いたらタレと水を入れ、蓋をして約3分煮込む。白いりごまを振りかけたら完成。
★2品目 とろっとろ雑炊
＜材料（3人前）＞
長芋 1/4本
にんじん 1/3本
ごはん 1膳分
水 400ml
鶏がらスープの素 大さじ1
めんつゆ 大さじ1と1/2
ショウガ（チューブ） 適量
あらびきコショウ 適量
青ねぎ（小口切り） 少々
＜作り方＞
①長芋、にんじんをすり、ごはん、水と一緒に鍋に入れる。
②鶏がらスープの素、めんつゆ、ショウガ（チューブ）、あらびきコショウを加え、味を調え、
ごはんがトロトロになるまで煮込む。
③青ねぎをかけたら完成。
【洋食・加藤ナナが作った料理】
★1品目 超ヘルシーロールキャベツ
＜材料（3人前）＞
キャベツ 4枚
サバ缶 1/2
木綿豆腐 50g
ハム（短冊切り） 3/4枚
ミニトマト（半分に切る） 2個
しめじ 1/4株
コンソメ（顆粒） 小さじ1
水 100ml
塩 少々
コショウ 少々
パセリ 適量
＜A＞
オレガノ 少々
ケチャップ 大さじ1
塩 少々
中濃ソース 大さじ1/2
パン粉 小さじ1
＜作り方＞
①キャベツを電子レンジ（500W）で5分半加熱する。芯を取り、半分に切る。
②サバ缶と豆腐を混ぜ、Aを加え、よく混ぜる。
③キャベツ1枚に【②】のタネを丸くして巻く。
④ボウルに【③】とハム、ミニトマト、しめじを加え、水で溶いたコンソメを入れる。
⑤ふんわりラップをし、電子レンジ（500W）で3分半加熱する。
⑥塩、コショウ、パセリを振りかけたら完成。
★2品目 超簡単リゾット
＜材料（3人前）＞
温かいごはん 1.5膳分
ハム 1/4枚
バター 10g
塩 少々
あらびきコショウ 少々
無調整豆乳 100ml
粉チーズ 少々
パセリ 適量
＜作り方＞
①温かいごはんに、バター、塩、あらびきコショウ、ハム、豆乳、粉チーズを加えて混ぜる。
②器に盛り付け、電子レンジ（500W）で2分加熱する。
③パセリを振りかけたら完成。
【中華・別府ともひこが作った料理】
★海鮮中華カレー
＜材料（3人前）＞
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
エビせん 12g
八角 1個
カレー粉 小さじ2
パン粉 大さじ5
ごはん 3膳分
ごま油 大さじ2
ニンニク（チューブ） 大さじ1
ショウガ（チューブ） 大さじ1
鶏がらスープの素 大さじ1
湯 500ml
オイスターソース 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ1
赤唐辛子（小口切り） 小さじ2
七味唐辛子 少々
中濃ソース 小さじ1/2
白コショウ 少々
＜作り方＞
①ごま油（大さじ1）で玉ねぎを炒める。
ニンニク（チューブ）、ショウガ（チューブ）を入れさらに炒める。
②鶏がらスープの素と湯を加える。
③エビせんを袋に入れめん棒でたたき粉にし、【②】に加える。
④八角、カレー粉、オイスターソース、しょうゆ、みりん、赤唐辛子、七味唐辛子、中濃ソース、白コショウを加える。
⑤パン粉、ごま油（大さじ1）を入れて約5分煮込み、ごはんにかけたら完成。