皆さんが生活にする上でやりがちなあんな行動やこんな行動、
実はプロの目線でみると、もったいない！と思うことが非常に多い！
そこでいったいどんな行動がもったいないのか、クイズを出題！
 

＜JA全農　広報担当　福田敦子さん＞

①トマトは加熱しないともったいない！
▼トマト味噌汁
・お湯を沸かし、くし切りにしたトマトを鍋に入れる。
・味噌を入れ、好みの具材を入れて完成

▼トマトと卵炒め
・溶き卵をサッと炒め、一旦取り出す。
・くし切りにしたトマトを2分ほど炒める。
・最後に卵と一緒に炒め、塩胡椒で軽く味付けし完成
 

②卵スープは水流を作り、その水流の逆回転で卵を入れないともったいない！
・スープが沸騰したら一旦火を止め、お玉でかき回して水流を作る
・溶き卵を作った水流の逆方向に入れることで、フワフワの卵スープに！
 

③鶏もも肉は、塩を振って２番寝かせないともったいない！
・鶏もも肉の重量の1%の量の塩を全体に振りかける。
（肉300gの場合塩は３g）
・キッチンペーパーで包み、冷蔵庫で２晩寝かせることで
　皮はカリカリ、身はプリプリに！
 

＜入浴療法専門医　早坂信哉先生＞
① お風呂に入る前は緑茶を飲まないともったいない！
② 一番風呂にはレモン汁を入れないともったいない！
③ 乾燥肌対策にはお風呂につかる時間は10分じゃないともったいない！
④ 乾燥肌対策には、体はお湯で洗わないともったいない！