NEWSナンデス
「トークナンデス!」ゲストは桂三枝さん。
実はこんなものも桂三枝さんが“生みの親”というエピソードを伺いました。
日々報道されるニュースの中には、あまりスポットを浴びていないが興味深いニュースもあるはず!そこで毎週若手芸人1組が、そんな埋もれてしまったニュースを紹介していく。
今日のチャレンジャー:あきげん
表ニュース「上方漫才 大賞にブラックマヨネーズ」
裏ニュース「出川哲朗 NHK教育番組で初司会」
ベルトコンベアーから様々な物がドンドン流れてきます。テーマに沿って流れてくる物を目利きしてA・B2つのワゴンに分けます。物がベルトコンベアーから落ちてしまったら失格です。皆さんの常識力を目利きするコーナーとなっています。
「野菜と果物を目利きせよ!」
★野菜★
トマト、スイカ、メロン、イチゴ、枝豆
★果物★
栗、ギンナン、アーモンド、アボカド、ウメ
農林水産省では「木になるもの」を果物としています。
「日本生まれ(日本発祥)のものを目利きせよ!」
★日本生まれのもの★
ビニール傘
ビーチサンダル
スリッパ
シュレッダー
★日本生まれではないもの★
目覚まし時計(ギリシア)
ペットボトル(アメリカ)
金平糖(ポルトガル)
ウェットティッシュ(アメリカ)
体温計(イタリア)
ラップ(アメリカ)
梅干し(中国)
出演:平愛梨、足立梨花、水卜アナウンサー、多加野詩子先生
木曜女性メンバーが気になるカルチャースクールに1日体験入学する企画「習うンデス!」。初回はOL・主婦に人気の「女性限定殺陣教室」に体験入学しました。
<紹介した教室>
芸道殺陣「波濤流」高瀬道場(東京都府中市晴見町3-21-25)
女性限定殺陣クラス Cinema Action
講師 多加野詩子先生
出演:関ジャニ∞ 横山裕、村上信五
ゲスト:北斗晶
100年を超える老舗探訪、二件目の弟子入りは甘酒・芝崎納豆でも知られる「天野屋」(後編)。
前回に引き続き、納豆作りに3人。
納豆嫌いの横山のために、店主、天野亀太郎がお勧め納豆料理「イカタク」を紹介。続いて、鬼嫁として知られる北斗晶もお勧め納豆料理「麻婆豆腐納豆」「納豆グラタン」を紹介!
これには納豆嫌いの横山も美味しいと絶賛。
納豆作りに弟子入りを果たし、掟を学んだ3人。
気になる三人が作った納豆はスタジオに登場!
■天野屋
東京都千代田区外神田2-18-15
<レシピ>
「イカタク納豆巻き」
材料:納豆、イカ・沢庵の千切り、卵の黄身、醤油、のり
作り方:
納豆の中に材料を入れて、醤油とともに混ぜれば具が完成!あとは、海苔に巻くだけ。
「麻婆豆腐納豆」
材料:木綿豆腐 1丁400g
豚ひき肉 50g
納豆 50g(1パック)
しょうが(みじん切り) 小さじ1
にんにく(みじん切り) 小さじ1
長ねぎ(粗みじん切り) 大さじ3
(調味料A)
豆板醤 小さじ1
甜麺醤 小さじ2
豆鼓(みじん切り) 小さじ1
(調味料B)
酒 大さじ1
水 1/2カップ
水溶き片栗粉(片栗粉大1+水大2) 適量
・油 大さじ2
作り方:
1:豆腐は1・5㎝角に切り、熱湯で2~3分ゆでて、ざるにあげて水けをきる。(豆腐の余分な水分を抜くため)
2: フライパンに油を熱し、しょうがとにんにくを炒め香りが出たら、ひき肉と納豆を加える。
肉がポロポロになってきたら、調味料Aを加え、軽く炒めてから調味料Bを加え煮立たせる。
3:[1]の豆腐を2に加え、1~2分煮たら、長ねぎを加え水溶き片栗粉でとろみをつける。
「納豆グラタン」
材料:(具)
鶏胸肉 150g
マッシュルーム 1パック
たまねぎ 1/2個<50g)
(納豆入りホワイトソース)
ホワイトソース(市販) 1缶
牛乳 1/2カップ
納豆 50g
溶けるチーズ 適量(40gくらい)
・バター、塩、こしょう
作り方:
1.温めたフライパンにバターを溶かし、玉ねぎ、マッシュルーム、鶏胸肉の順に炒める。
塩、こしょうをふって、火からおろす。
2.ソースの材料を混ぜる。
ボウルにホワイトソース、牛乳を入れなめらかになるまで混ぜ合わせる(牛乳を温めておくと混ぜやすい)。
納豆も加え全体を混ぜる。
3. [1]の具を、2のホワイトソースの半量とあえ、グラタン皿に入れる。残りのソースを流す。
チーズをのせて、200℃のオーブンで15~20分くらい焼く。