＜今日のプレゼント＞

　即買いバトルのコーナーから、フタをしたまま電子レンジで使えるバルブ付き密閉保存容器（３セット）を３人の方にプレゼント！

　受付電話番号　01８0-999-66１

　☆締め切り　4/5（木）午後5時

※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部ＩＰ電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。

主婦が思わず即買いしたくなる便利グッズを探す！
今回は、中間＆りゅうちぇるのちぇるちぇるコンビと
虻川＆完熟フレッシュのあたかも家族チームが対決しました

＜出演者＞
　中間淳太
　虻川美穂子
　藤井恒久アナウンサー

＜ゲスト＞
　りゅうちぇる
　完熟フレッシュ

★撮影でおじゃました場所★
　無印良品　有楽町店（東京都千代田区）

★放送で紹介した商品★（すべて税込価格）

＜テーマ：春の新生活便利アイテム＞
　アカシアボール シリーズ　390円～
　柄つきスポンジ　700円
　不揃いバウム　ホワイトチョコがけいちご　190円
　半ざらし 雑記帳　B5・横罫　59円
　小さめカレー マッサマン　250円
　ポータブルアロマディフューザー　　3,990円
　磁器歯ブラシスタンド　　290円
　土釜おこげ　3合炊き　　4,900円
　ポリエステルわた折って使える長まくら　　3,990円
　磁器ベージュお玉おき　　690円
　ステンレスランドリーバスケット　　3,490円～
　トイレブラシ・ケース付　　850円
　フタをしたまま電子レンジで使える バルブ付き密閉保存容器　　490円～

※すべて取材時の情報です。
※商品は必ず使用上の注意をよく読んでご使用ください。

ジャニーズのウンチク王を目指し、数々のウンチクを披露してきた中間淳太。
さらなるステップアップのため、
憧れの東京大学クイズ研究会のメンバーと一緒にウンチク探しの旅へ！

＜出演＞
　中間淳太（ジャニーズWEST）
　東京大学クイズ研究会メンバー
　主婦ゲスト：鈴木奈々

＜ロケにご協力いただいた場所＞　
　銀座・伊東屋

＜スタジオで紹介したうんちく＞

１　ハサミの切れ味が悪くなったときは、アルミホイルを何度か切ると一時的に復活する
　　※刃こぼれが大きい場合は、復活しないことがあります
　　※高価なハサミで試すのはお控えください

２　「ものさし」は長さを測るもの、「定規」は線を引くもの
３　赤色の文字より黄色の文字の方が、赤い下敷きをかぶせたとき消えてみえる
４　勉強の時、青色のノートは集中力を上げる

※ご紹介したウンチクは、諸説あるものも含まれています。
　あくまでも正誤判断ではなく「知識を楽しむ」企画ですのでご了承ください。

料理のド素人・関ジャニ∞横山がクッキングに挑戦！
人気料理教室の先生から料理の基礎を学んだり、
一流シェフから簡単レシピを教わったりします。
今回は築地スペシャル！

＜出演者＞
　横山裕（関ジャニ∞）
　滝菜月（日テレアナウンサー）

＜ゲスト＞
　みやぞん（ANZEN漫才）
　あらぽん（ANZEN漫才）
　村田明彦（鈴なり　料理長）

★ＡＢＣクッキングスタジオ流「だし巻き玉子（う巻き）」の基本レシピ★

＜材料＞2人前
【だし巻き玉子（う巻き）】
・うなぎ（蒲焼き）　1/4枚
・卵（Mサイズ）　2個　
・サラダ油　小さじ1

～合わせ調味料～
・水　大さじ2
・和風だしの素　小さじ1/4
・みりん　小さじ1
・酒　小さじ1

＜作り方＞
①卵はボウルでサッと溶きほぐす。（白身を持ち上げて切るように）
②和風だしの素、酒、みりん、水を別の容器で混ぜてから加える。
③卵焼き器を中火にかけて、よく熱し、サラダ油を全体に広げ馴染ませる。
④卵液1/3量を流し入れる。
⑤表面が半熟状になるまで中火で焼く。
⑥うなぎの蒲焼きを卵焼き器の長さに合わせて切る。
⑦うなぎ蒲焼をのせて巻く。空いたスペースに、もう一度サラダ油を薄くひく。
⑧1/3量を流し込み、巻くを繰り返す。（計3回）
⑨全体に薄い色がついたら完成。
　粗熱を取ったら、巻き簾で優しく巻いて、形を整えて切る。

●２択クイズ●
第１問
卵を溶く時は？
A　軽く混ぜる
B　しっかり混ぜる
【正解はA】
混ぜ過ぎると気泡ができて、フワッとした仕上がりにならない。

第２問
卵液を入れる時、フライパンは？
A　冷えた状態
B　アツアツの状態
【正解はB】
ゆっくり加熱すると、ベタッとした仕上がりになる。

第３問
巻き簾で巻く時は？
A　温かい状態で巻く
B　冷ましてから巻く
【正解はA】
焼きたてで巻くことで、余熱を利用して形を整えられる。
冷ますと、半熟状態の卵が出てきたり、潰れてしまい、形が整えられない。

※ＡＢＣクッキングスタジオの「基本のレシピ」に照らし合わせ、
　このＶＴＲではあえて「正解」という位置づけにしています。
　一般的な作り方に関しての正誤を断定するものではありません。

★村田シェフ流　じゃこの焼き飯★
【材料】2人前
じゃこ　20g
わかめ　10g
桜エビ　5g
油揚げ　1/2枚
かいわれ　適量
ご飯　2杯
醤油　小さじ1.5
料理酒　小さじ2
ピンクペッパー　適量
ごま油　適量

＜作り方＞
①フライパンにごま油をひいて、じゃこ・桜エビを炒める。
②わかめをみじん切り、油揚げをみじん切り、かいわれを半分に切る。
③ごはん・切った具材を入れる。
　日本酒、醤油で味付けし、かいわれを加える。
　お好みでピンクペッパーで味つけをする。

★村田シェフ流　刺身の唐揚げ★
【材料】2人前
刺身　250g
おろし生姜　大さじ1/2
ポン酢　大さじ1/2～1・1/2　※刺身の種類や量によって増やして下さい
片栗粉　大さじ4
小麦粉　大さじ1
玉ねぎ　半玉
かいわれ　適量　

　※油　適量

＜作り方＞
①キッチンペーパーで刺身の水分を拭き取る。
②刺身を生姜、ポン酢をなじませる。
③玉ねぎをスライスして10分程水にさらし、水気を切って貝割れとともに皿に盛る。
④小麦粉・片栗粉の順につけて、180℃の油で揚げる。