最近増えてるンデス!

2018.05.10|生活情報

言われてみれば「最近増えたな」というモノを一気に集めて
スタジオで体感しちゃおうという企画!
今回は「納豆」をスタジオに100種類集めました!

<講師>
 池上紗織先生(日本ソイフードマイスター協会代表理事)

 

<納豆選びのポイント>
1 粒の大きさで食感が変わる!

2 日本でたった7%しかない国産の大豆にこだわる!

3 じっくり時間をかけて、納豆独特の匂いをカット!
  ※パッケージに「じっくり発酵」や「低温熟成・発酵」と書かれている