高層ビルに囲まれた首都東京。
そんな東京23区にも農家は存在する！
一体なぜこんなところで農業をしているのか徹底調査！

＜出演＞
　桐山照史（ジャニーズWEST）
　滝菜月（日本テレビアナウンサー）
　長谷川忍（シソンヌ）

【訪れた農家】
東京都江戸川区
東京初！日本農業賞大賞受賞のハーブ農園

【ご紹介した料理】
■トマトとバジルの冷製パスタ
材料（1人前）
・細めのパスタ　120g
・トマト　1個
・玉ねぎ　1/4個
・オリーブオイル　適量
・バジル　適量
・塩　少々
・こしょう　少々
《作り方》
①トマトを細かく刻む
②玉ねぎをみじん切りにする
③トマト、玉ねぎに塩・こしょう・オリーブオイルを加える
④茹でて氷水でしめたパスタと【③】をあえる
⑤香りをよくするため手でちぎったバジルを加えたら完成

■ダイコンのミルフィーユ鍋
材料（4人前）
ダイコン　1本
豚ばら肉　600g
水　5カップ
鶏がらスープの素　大さじ2
塩　小さじ1/2
にんにく　2かけ
黒コショウ　少々
ごま油　大さじ2
《作り方》
①ダイコンは、半分は薄切りにし、半分は大根おろしにする
②鍋に薄切りにしたダイコン、豚ばら肉、大根の葉、
　薄切りダイコン、豚ばら肉、大根の葉と交互に並べる
③水、鶏がらスープの素、塩、にんにくを入れて豚肉と大根に火が通るまで煮る
④あくを取って黒コショウとごま油を入れ、軽く水気を切った大根おろしを一面にかぶせたら完成