プチ手間レシピ

2014.07.03|レシピ
虻母さんが有名シェフに弟子入り!
 
主婦にとって 毎日のおかずを考えるのはとっても大変!
そこで今回は、有名シェフにフライパン一つで出来るレシピを教えていただきます!
 
『鈴なり』(新宿区荒木町)村田明彦シェフ
村田シェフ特製 フライパンでできる卵豆腐
 
 
【材料】 4人前 
  玉子      6個 
  だし      1000ml 
  ごま油     小さじ 4
  鶏ひき肉    300g 
  トマト     1個 
  青ネギ      適量
  薄口しょうゆ 大さじ8
  みりん    大さじ4 
 
 【作り方】 
 1.だしと卵をだし3:卵1で合わせ、醤油大さじ4、みりんで味を調える 
 2.玉子を2つ重ねたザルで2度こす(やればやるほど滑らかになる) 
 3.鶏ひき肉に下味で、醤油大さじ4、ごま油小さじ4を揉み込んでから混ぜた卵液に入れ、その卵液とトマトをフライパンに入れてから中火よりやや弱めの火にかける 
 4.煮えてきたら弱火にしてフタをする 
 5.出来上がったらお好みで青ネギをちらす。 
 
 
 
 
『たいめいけん』(日本橋)茂出木浩司シェフ
茂手木シェフ特製 洋風炊き込みご飯
 
【材料】4人前
 お米        3合 
 鶏胸肉       250g 
 塩コショウ     適量 
 ミックスベジタブル 150g 
 ワイン       50ml 
 ブイヨンスープ   700ml 
 玉ねぎ       1/2個 
 ニンニク      1かけ 
 バター       大さじ2 
 
【作り方】
 1.鶏肉を塩コショウで下味をつけてワイン(料理酒でも可)に15分つける 
 2.鶏肉を一口大に切り、玉ねぎ、ミックスベジタブルを入れて炒める 
 3.生米を研がずに入れ炒めたらブイヨンスープを入れる
 4.1度、沸騰させたらフタをして弱火で20分炊く 
 5.20分経ったらバターを入れ塩コショウで味を調える
 
 
『オー ギャマンド トキオ』(東京都港区)木下威征シェフ
鶏もも肉のレモンソース 
 
 
【材料】4人前
 もも肉       600g 
 レモン       輪切り6枚 
 白ワイン      100ml 
 (料理酒や水でも可)  
 鶏ガラスープのもと 小さじ2
 水         400ml 
 バター       80g
 
【作り方】
 1.鶏もも肉に塩コショウをして小麦粉をまぶし、フライパンで焼く   
 2.白ワインを入れて底についたうまみを浮かす 
 3.鶏がらスープ、レモン、タイム、ローリエを入れ落としブタをして煮込む 
 4.バター入れてソースを絡める

今日のプレゼント!!(電話受付は本日夕方5時まで)

2014.06.26|プレゼント
今日は2つのコーナーからのプレゼント!!
(商品によって受付電話番号が違います。ご確認のうえお電話ください)
 
「駅ビルツアー」のコーナーから「今治タオル 雲ごこちフェイスタオル」名様にプレゼント!!
 010-999-66
 
「1000歩でごちそう麻布十番グルメツアー」のコーナーから「麻布十番オリジナル扇子」名様にプレゼント!!
 010-999-66
 
 ☆締め切り 6/26(木)午後5時
 
※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部IP電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。

東京オシャレ探し

自らのセンスと経験を頼りに人気ファッションブランドで
1番売れているアイテムは何かを当てていく「東京オシャレ探し」
3問中最も正解数の多い人が勝ち!! 今回は「イクスピアリ」でオシャレ探し!
 
☆イクスピアリ情報☆
 7月21日まで、最大70%オフのサマーセール開催中(一部店舗を除く)
 
【出演者】
 羽野晶紀・くみっきー・宮田聡子・平愛梨
 藤井恒久(日テレアナウンサー)
 
◆イクスピアリ◆
  住所:千葉県浦安市
 
【1店舗目】ニコアンド
 <1位の商品> 丸襟シャツ 4,900円⇒3,430円(税込き)
   勝者:平愛梨 
 
【2店舗目】エスペランサ
 <1位の商品> ウエッジサンダル 6,900円(税抜き)  
  勝者:平愛梨 
 
【3店舗目】チャオパニック
 
 <1位の商品> 裾絞りプルオーバー 5,900円⇒3500円(税抜き)   
  勝者:平愛梨 
 
☆オシャレクイーン☆
 平愛梨 
 
※今回ご紹介した商品は撮影時の商品・価格です。店舗によっては同じ商品を扱っていない場合があります。
  また、商品が売り切れている場合もありますので、あらかじめご了承ください。

1000歩でごちそう!麻布十番グルメツアー 後編

いっぱい歩くとご飯がウマい!
 
万歩計をつけ、1000歩あるくと次のグルメが食べられるというルールのもと
前編に引き続き、より便利、よりオシャレになったこの街、麻布十番をグルメ散歩!
 
<紹介したお店>
 
◆サンクサンク
10種類のチーズケーキが味わえる
「麻布Cinq Cinq セット」・・・3900円(税込み)
 
◆あべちゃん
「白モツ」・・・150円(税込み)
「レバ」・・・150円(税込み)
 
◆山猿
鶏料理専門店
「麻布十丼」・・・2000円(税込み)
 
◆ブルズ
「極タンシャブ」・・・1800円(税込み)
「麻布十番BBQセット」・・・6500円(税込み)
 
◆和楽紅屋
和スイーツ専門店
「エクレールラスク」・・・1本350円(税込み)
「シナモンアーモンド」・・・1本350円(税込み)
「シトラスオランジュ」・・・1本350円(税込み)
「天空抹茶アプリコット」・・・1本350円(税込み)
 
◆サボイ
「マグロの生ハムとルッコラのピザ」・・・1500円(税抜き)

突撃!駅ビルツアー

2014.06.26|お店情報
駅と直結!雨の日でも大丈夫!とっても便利な駅ビル!
そんな駅ビルには、グルメにスイーツにお土産♪など魅力溢れるショップが集結!
一日いても飽きない穴場スポット!
ニューオープン&リニューアルの駅ビルも続々登場!そんな駅ビルの魅力をご紹介するツアー!
 
 
<今回の駅ビルツアー>
 浅草EKIMISE(エキミセ) 東京都台東区
 
<紹介した内容>
 
《なでしこ》
「えきレン」
着物・ゆかたレンタル  5,000円(税込み)
(内容…着物・帯・草履・襦袢・帯場・帯〆)※足袋は別料金   5000円(税込み)
 
 
《離島キッチン》
寒シマメ漬け丼(島根県隠岐・海士町)  1,000円(税込み)
しらすカツ定食(兵庫県家島)  950円(税込み)
 
《伊織》
第3位
雲ごこち(フェイスタオル)  1080円(税込み)
 
第2位
アマノガワ ガーゼマフラー  3780円(税込み)
 
第1位
バスエステプリント フェイスマスク  1296円(税込み)
 
 
《忍屋》
手裏剣道場…一回300円(5投)
(50点満点で点数に応じて景品が変わります。はずれなし)
 
 
《エキビア》
お昼の部 11時~15時30分  
※バーベキュー機材レンタル無料(カセットコンロ・鉄鍋) 
 
大人…2000円【税込】(国産牛、ブランド豚《イタリア産ホエー豚》、ベーコン、ソーセージなど)
小人(4歳以上・小学生以下)…1600円【税込】 ※3歳以下は無料

今日のプレゼント!!(電話受付は本日夕方5時まで)

2014.06.19|プレゼント
今日は「ナンボ村上のこれナ〜ンボ」のコーナーからのプレゼント!!
(商品によって受付電話番号が違います。ご確認のうえお電話ください)
 
「小森谷 嘉右ヱ門窯 ふしぎなお皿 変形小判型」名様にプレゼント!!
 010-999-66
 
「BRUNO コンパクトホットプレート」名様にプレゼント!!
 010-999-66
 
「ハグバーとレンジパートナーⅡのセット」名様にプレゼント!!
 010-999-66
 
 ☆締め切り 6/19(木)午後5時
 
※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部IP電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。

東京オシャレ探し~イクスピアリ編~

自らのセンスと経験を頼りに人気ファッションブランドで1番売れているアイテムは何かを当てていく「東京オシャレ探し」
3問中最も正解数の多い人が勝ち!!
今回は「イクスピアリ」でオシャレ探し!
 
【出演者】
 羽野晶紀・くみっきー・宮田聡子・平愛梨
 藤井恒久(日テレアナウンサー)
 
◆イクスピアリ◆
 住所:千葉県浦安市
 
【1店舗目】GAP
 <1位の商品> ロールアップショーツ 3,900円(税込み)
  勝者:くみっきー・宮田聡子ペア 
 
【2店舗目】ページボーイ
 <1位の商品> フリルオフショルブラウス 3,900円(税抜き)  
  勝者:くみっきー・宮田聡子ペア 
 
【3店舗目】アーバンリサーチドアーズ
 <1位の商品> クルーネックカーディガン 5,500円(税抜き)   
  勝者:くみっきー・宮田聡子ペア 
 
☆オシャレクイーン☆
 くみっきー・宮田聡子ペア 
 
※今回ご紹介した商品は撮影時の商品・価格です。店舗によっては同じ商品を扱っていない場合があります。
 また、商品が売り切れている場合もありますので、あらかじめご了承ください。

ナンボ村上のこれナ~ンボ!?

ナンボ村上さんが気になる商品をピックアップ!
その商品のお値段を出演者陣にズバリ予想してもらい、
ピタリと値段を当てたら、視聴者の方にプレゼントするコーナーです。
今回は東急ハンズ新宿店にそろう便利キッチングッズ1万点の中から
今バカ売れ中の人気ベスト4と東急ハンズで人気の格安キッチン家電をご紹介!
 
※価格は撮影当時の価格となります。
※東急ハンズ新宿店の価格です。
 
<人気キッチングッズ編>
 
●4位 お家にある器が保存容器に早変わり!? 
シェフコンセプト プレスリッド・ホワイト18センチ 1080円(税込)
 
●3位 取っ手のないコップが取っ手付きに大変身! 
あおぞら ハグバー 648円(税込)
 
●2位 指で挟めば、熱くなった食器を持ってもへっちゃら!
東和産業
「レンジパートナーⅡ」 349円(税込)
 
●1位 累計120万枚売れた便利キッチングッズ
小森谷嘉右衛門窯 ふしぎなお皿 3780円(税込)
 
<人気格安キッチン家電編>
 
●2位 奥行きも短く、とってもコンパクト!
レコルト ソロオーブン 4240円(税込)
 
●1位 一般的なプレートのおよそ半分!
BRUNO コンパクトホットプレート 8680円(税込)
 

1000歩でごちそう!麻布十番グルメツアー 前編

いっぱい歩くとご飯がウマい!
 
万歩計をつけ、1000歩あるくと次のグルメが食べられるというルールのもと
今回は、より便利、よりオシャレになったこの街、麻布十番をグルメ散歩!
 
<紹介したお店>
 
◆旬熟成
最低80日~100日間寝かせ、肉の旨みを最大限に引き出し
おいしいタイミングでいただけるお店
「赤城牛の盛り合わせ」・・・9500円(税込み)
 内容:シャトーブリアン・・・3800円(税込み)
    サーロイン・・・3800円(税込み)
    ランプ・・・1900円(税込み)
 
◆右京
日本酒、焼酎などを中心に250種類の和酒を取り揃え
珍しい食材を使用した創作料理店
「トリュフたまごかけご飯」・・・1720円(税抜き)
 
◆更科堀井
創業寛政元年!江戸から変わらぬ味を守り続けるおそば屋さん
「さらしな」・・・890円(税込み)
「かき揚」・・・950円(税込み)
 
◆アジルジョーヌ
超贅沢なフォアグラ料理がリーズナブルな価格でいただける
フォアグラ料理専門店
「フォアグラ×アワビ×トリュフソース」・・・3600円(税込み)
 
 
後編もお見逃し無く!

24時間テレビ37 チャリTシャツ発表!!

2014.06.19|エンタメ情報

今日のナン!番組冒頭は、今年の「24時間テレビ37」(8月30日、31日放送)の
チャリTシャツ発表の模様を、日本テレビ内特設会場から、
関ジャニ∞ 横山裕・村上信五、水ト麻美アナウンサーが、
先行発売が始まったイオン幕張新都心店(千葉市美浜区)からは、
後藤晴菜アナウンサーが生中継でお伝えしました!

☆24時間テレビ チャリTシャツに関する詳しい情報こちらをクリック!!