季節の食材 知ってるつもりナンデス
フェルナンデス
〈「ALWAYS 三丁目の夕日 ‘64」公開情報〉
■「ALWAYS 三丁目の夕日 ‘64」
公開:全国東宝系3D・2D同時絶賛公開中
出演:吉岡秀隆 堤真一 小雪 堀北真希 三浦友和 薬師丸ひろ子
〈資生堂 MAQuillAGE 新商品情報〉
■資生堂 MAQuillAGE True Rouge
全12色 絶賛発売中
★視聴者プレゼント
■映画「ALWAYS 三丁目の夕日 ‘64」
特製手ぬぐいセット(2種)を5名様にプレゼント
TEL 0180-999-661 ※1月26日(木)17:00まで受付?
■資生堂 MAQuillAGE True Rouge BE748&
武井咲 サイン色紙をセットで5名様にプレゼント
TEL 0180-999-662 ※1月26日(木)17:00まで受付?
「沖縄に行くンデス!」番外編
沖縄に行くンデス!」番外編
昨年行われた曜日対抗アイスクリーム作るンデス!で、見事優勝を勝ち取った木曜チームは
優勝賞品として、沖縄旅行をゲット!
昨年12月29日OAと今年1月12日OAでは放送されなかった未公開映像を番外編としてお届けします。
「絶対行きたい沖縄 番外編」
今回も、沖縄出身グループMAXのMINAさんに沖縄を案内してもらいます。
<紹介したお店>
パーティーランド
カーニバルパーク美浜店
沖縄県中頭郡北谷町美浜15-69
カーニバルパーク・ミハマ2F
098-926-4910
11:00~23:00(年中無休)
視聴者プレゼント
沖縄人気おみやげ
「沖縄・こだわりドレッシングと豚肉みそ」をセットで5名様にプレゼント
TEL 0180-999-663
※1月26日(木)17:00まで受付
ツウになりたいンデス!
今回のテーマは「真冬ワイン」
ゲストの田崎真也さんから寒い今だからこそ飲みたい真冬ワインのツウを学びます。
ワインの購入
株式会社サンティール
電話:03-3544-1235
真冬ワインのキーワード:「豊潤」
(アルコール度数が高く、果実のボリューム感を感じるワインのこと)
○【豊潤ワイン】カリフォルニア産「ルーディウス・シラー」(2005年度)11,000円
○カリフォルニア産「クライン・シラー」(2009年度)1,900円
今回ご紹介したレシピ
○うなぎの赤ワイン煮
材料:市販のうなぎの蒲焼き(付属のたれ・山椒)・赤ワイン・バター
1、赤ワインをフライパンに注ぐ(うなぎの厚さの半分程度)
2、沸騰したらうなぎの蒲焼きを入れる
3、アルミはくで落としぶたをして2~3分蒸し煮にする
4、うなぎを取り出し残った煮汁に付属のたれと山椒を入れる
5、バターを加え煮詰める
6、出来上がったソースをうなぎにかければ完成
○牛肉の赤ワイン煮
材料:牛ロース(角切り)・マッシュルーム・赤ワイン・八丁みそ・ガラムマサラ・コーンスターチ・砂糖・バター
1、牛肉に塩こしょうを軽くふる
2、マッシュルームを軽くソテーする
3、マッシュルームに程よく火が通ったところで牛肉を入れる
4、別のフライパンで赤ワインを煮詰める
5、八丁みそ、砂糖、ガラムマサラ、バターを加え、タレが完成
6、レアに仕上げた牛肉をタレに絡める
7、赤ワインで溶いたコーンスターチを加え、とろみを足して完成
○赤ワインライス
水9:赤ワイン1、バターをひとかけら入れ、通常通り炊けば完成
○ホットワイン
【白ワイン】
材料:はちみつ・レモン・ミントの葉
1、白ワインをレンジ(500w)で45秒温める(120mlの場合)
2、はちみつ、輪切りにしたレモン、ミントの葉を入れて完成
【赤ワイン】
材料:黒砂糖・オレンジ・シナモンスティック
1、赤ワインをレンジ(500w)で45秒温める(120mlの場合)
2、黒砂糖・半月切りにしたオレンジ、シナモンスティックを入れて完成
今回ご紹介したお店
○おでん割烹「ぎんざ力」
東京都中央区銀座7ー6ー4 03-5568-2223
ご紹介した料理:新竹の子(420円)
とまと(470円)
ふき(270円)
ひろうす(がんも)(420円)
牛すじ土手焼きフランスパン添え(700円)
このチエいいネ!すぐに出来ちゃうンデス!
視聴者から投稿された、役に立って、ラクに実践できちゃう様々な知恵をご紹介!
今回は、魔法のように一瞬で、あっという間にできちゃう家事のスゴ知恵をご紹介しました!
『割りばしを使って一瞬でアルミ缶がつぶせちゃうスゴ知恵』
【やり方】
①アルミ缶に片足をのせ、体重をかけて・・・
②左右から割りばしで、つつくと・・・
・これは「座屈(ざくつ)現象」といって縦方向に力をかけている時に
横からバランスを崩すことで力がより、かかりやすくなる現象を応用したものなんです。
足元に気をつけてお試しください。
『ペットボトル を使って一瞬で卵の黄身と白身を分けちゃうスゴ知恵』
【やり方】
1.ペットボトルを持ち、スポイトのように軽くへこませて…
2.黄身に近付けて吸い込むだけ!
『回す だけ!何も使わず10秒でペットボトルを空っぽにしちゃうスゴ知恵』
・ペットボトルを逆さにして水をだす時、通常は下から気圧がかかり水が出にくくなっています。
しかし、回転させ、水に渦を作ることで、空気のトンネルが出来ます。
そのため気圧の影響を受けにくくなり水が出やすくなるのです。
『花田景子さんのスゴ知恵塩で生卵がカンタンに直立!魔法のような○秘ワザ』
【やり方】
1.塩の上で卵を一回立てて、その塩を吹き飛ばすだけ。
・実は、卵は一度バランスを整えれば自立するため、塩でバランスを補助しながら立ててしまえば、
あとは塩を吹き飛ばしても倒れないんです!
<あなたの「いいね!」な知恵を教えてください>
獲得した“いいネ大仏”が一番多い人には、フェルナンデスくんのキーチェーンをプレゼント!
※いいね大仏を一番を一番多く獲得し、フェルナンデスくんキーチェーンを獲得した場合、キーチェーンの発送は2月頃からになります。
誰かに言いたいランキング
あらゆるジャンルの最新の動向をお届け! ついつい誰かに言いたくなるような情報満載。
「手軽!お得!楽しい!『女性におススメスーパー銭湯』ベスト3」
(協力:ぴあ株式会社レジャーMOOKS副編集長田口亜弥さん)
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045-585-4126
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【アメニティが充実】
神奈川県横浜市西区北幸2-2-1 ハマボールイアス内 4F~7F
045-290-2080
3位:おふろの王様 大井町店
【13種類のお風呂】
東京都品川区大井1‐50‐5 阪急大井町ガーデン内3~4F
03-5709-2603
お買い得ナンデス!
お買い得ナンデス!
魅力満載の激安の世界を木曜レギュラーの女子2人が体験し
お買い得な情報を徹底調査するコーナー
<今回の取材先>
洪福寺松原商店街
(相鉄線 天王町駅 徒歩5分)
横浜市保土ヶ谷区宮田町1あたり
外川商店<八百屋さん>
神奈川県横浜市保土ケ谷区宮田町1-2-10
045-333-3927
柳屋<衣料品店>
神奈川県横浜市保土ケ谷区宮田町1-2
045-334-1288
魚幸水産
神奈川県横浜市保土ヶ谷区宮田町1-5-2
045-331-0100
※今回ご紹介した価格は撮影時のものです