大ヨコヤマ物産展

2015.11.05|グルメ情報
日本全国にはまだまだ出回っていない、
知られざるおいしいグルメがたくさんありますが、
そんな隠れた地元グルメをスタジオに集め、ご紹介するコーナー!
今回は「ご当地ふわりんちょグルメSP!」
 
 
■「ほわほわハンブルグ」 730円(税抜)
【ステーキ屋さん】所在地:栃木県宇都宮市 
 
■「空気ケーキ」 200円(税抜)
【空気ケーキ。】所在地:奈良県奈良市
 
■「もちもち三角バター餅」370円〜(税抜)
【みうら庵】所在地:秋田県北秋田市
 ※お取り寄せ可能
 ※価格は地域によって異なります。
 
■「神戸魔法の壷プリン」4個入り 1,445円(税抜)
【神戸フランツ】所在地:兵庫県神戸市
  ※お取り寄せ可能
 
※価格は2015年11月5日時点のものです。
 価格変更の場合や、品切れのこともありますので、予めご了承ください。

田崎男子旅 ~鍋スペシャル~

世界一のソムリエ・田崎真也さんがプロデュース
秋鍋スペシャル!
 
戸越銀座でお買い物!
 
◆自然栽培の仲間たち
 
 ▼りんご 昂林   250円
 ▼長ネギ 210円
 ▼葉大根 200円
 ▼リンゴ 250円
 ▼からし菜 200円
 ▼青唐辛子 240円
 ▼トマト 240円
 
※全て税込価格
 
◆魚慶
 
 ▼お刺身 選び放題
  3盛り 1000円(税抜)
  1盛り  350円(税抜)
 
 選んだ品:中トロ・ネギトロ・シマアジ
 
 ▼サーモン 730円(税込)
 ▼天然のヒラメ 1050円(税込)
 
 
 
◆肉の雲野
 
 ▼メガ メンチカツ 150円(税抜)
 ▼鶏の唐揚げ 100g 200円(税抜)
 
 
◆龍輝
 
 
 ▼焼き小籠包 2個200円(税込)
 
 
◆solco《ソルコ》
 
 ▼塩結び 85円(税抜)
 ▼ローソク島 藻塩 40g 1050円(税抜)
 ▼あまみ 45g 750円(税抜)
 ▼ハワイアンシーソルトアラエア 50g 950円(税抜)
 ▼白トリュフソルト 35g 2050円(税抜)
 
 
田崎さん
フレンチ風 鍋のコース仕立て
 
1品目 魚のしゃぶしゃぶ鍋
 
≪材料≫
・サーモン  ・天然のヒラメ
 
お湯の中
・たまねぎ ・セロリ ・セルフィーユ  ・ディル ・イタリアンパセリ 
・長ネギ《白い部分》
・カラシナ ・葉大根 ・青唐辛子 ・トマト
※上記、材料の分量は適量
 
・白ワイン  適量
・オリーブオイル 適量
 
タレ
・藻塩 適量
・レモン汁 小さじ1杯
・オリーブオイル 小さじ1杯
 
≪工程≫
①お湯の中に材料
・たまねぎ ・セロリ ・セルフィーユ  ・ディル ・イタリアンパセリ 
・長ネギ《白い部分》
・カラシナ ・葉大根 ・青唐辛子 ・トマト
を入れてひと煮立ちさせる
 
②材料が入れ終わったら、白ワインとオリーブオイルを適量入れてさらにひと煮立ちさせて弱火で保温
 
③煮込んでいる間に、藻塩・レモン汁・オリーブオイルを器に入れ、タレを作る
 
④後は、サーモン・ヒラメを湯に通し、タレを付けていただく
 
★お鍋に合うお酒★
シレーニ  ソーヴィニヨン・ブラン 1998円(税込)
 
 
 
2品目 チーズフォンデュ鍋
 
≪材料≫
・エメンタールチーズ 500g  
・グリュイエールチーズ 500g
・コーンスターチ 大さじ1
・カレー粉 少々
・白ワイン 250ml
・鶏もも肉の唐揚げ(市販) 
 
≪工程≫
①土鍋にチーズフォンデュを作る
 白ワインを沸かし、コーンスターチを振ったチーズを少しずつ加え、
 溶かしてゆき  最後にカレー粉を加える
 チーズが溶けきるのがおよそ10分ほど。
 
②鶏のから揚げを電子レンジで温め、マシュルームの唐揚げとともにセッティングする
 フォークでさして、チーズフォンデュを付けながらいただきます
 
③お好みでトリュフ塩を付けていただきます。
 
 
★お鍋に合うお酒★
スラ ブリュット 3067円(税込)
 
 
 
3品目 リンゴのデザート鍋
 
≪材料≫
・りんご 3ケ分 
・オリーブオイル  適量
・バター無塩 20g
・リンゴジャム  50g
・シナモンパウダー 適量
・バニラアイス 
・カルバドス《りんごのブランデ》
 
【工程】
①鍋にオリーブオイルとバターを加熱
 リンゴのスライスを加え、とろみがつくまで炒める
 とろみがつくまでおよそ30分ほど。
 カルバドス《りんごのブランデ》をあれば入れる。
 なければブランデやウイスキー梅酒でも可
 
②リンゴジャムとシナモンを加えて仕上げる
 
③アイスクリームを添えていただきます。
 
 
★お鍋に合うお酒★
たてしなップル・シードル 2505円(税込)

今日のプレゼント!!(電話受付は本日夕方5時まで)

2015.10.29|プレゼント

<今日のプレゼント>
 知的家事プロデューサー 本間朝子さんの本

 『家事の手間を9割減らせる部屋づくり』
 『幸せを呼ぶ家事「時短」の楽しい小ワザ88』
 『欲しかった“あと1時間”を手に入れる時短家事メソッド』
 3冊セットを5人の方にプレゼント!!

 受付電話番号 010-999-66
 ☆締め切り 10/29(木)午後5時

※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部IP電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。

東京オシャレ探し

2015.10.29|お店情報
自らのセンスと経験を頼りに、各店舗で1番売れているアイテムを当てていく
「東京オシャレ探し」
出演者は、選んだアイテムを一斉に発表。全員が不正解だった場合は、一度だけ探し直し!
3問中、最もポイントの多い人が勝ち!!
今回は「コレットマーレ」で、オシャレ探し! 
 
【出演者】
 平愛梨
 羽野晶紀
 佐藤ありさ・倉岡晋也(スタイリスト)
 藤井恒久(日テレアナウンサー)
 
◆コレットマーレ◆
 住所:神奈川県横浜市
 
【1店舗目】センス オブ プレイス
〈1位の商品〉 ボクシーニット 3,900円(税抜)
 →勝者:羽野晶紀
 
【2店舗目】シェルター リミテッド ストア
〈1位の商品〉 ニットジャケット(RCWB)(グレー) 7,990円(税抜)
 →勝者:羽野晶紀 
 
【3店舗目】イーブス
〈1位の商品〉 ウールライクガウチョ(ブラック) 5,990円(税抜)
 →勝者:平愛梨 
 
※今回、ご紹介した商品はロケ当時の価格です。
 店舗によっては、同じ商品を扱っていない場合がございます。
 また、商品が売り切れている場合もございますので、あらかじめご了承ください。

女の常識SHOW

女性の常識を、男性も知っておかなければ恥をかく、このご時世!
そんな女性にとって当たり前の女ゴコロを知り尽くす木曜男性陣に
クイズ形式で出題していきます!
今回は「女性のオシャレは足元からSP!」
 
●ストラップパンプス   6900円(税抜) 
問題:ストラップパンプスのかわいらしい履き方は?
①足の指の股が見えている ②足の指の股が隠れている
 
→正解①指の股が見えている方が、足の出る面積が増えて
    綺麗にかわいらしく見える
 
問題:この秋、ストラップパンプスに靴下を合わせるのは?
あり ②なし
 
→正解①この秋は、パンプスに靴下を合わせるスタイルが流行
    こなれ感がでる秋スタイル、女性の大敵、冷え性も抑えてくれる
 
 
●ポインテットシューズ  6900円(税抜)
問題:この秋かわいいぺたんこ靴はどっち?
つま先の丸いもの ②つま先の尖ったもの
 
→正解②この秋は、つま先の尖ったポインテッド・トゥという靴が流行
    足元の上品さをプラスしてくれる
 
 
●ショートブーツ     8900円(税抜)
問題!
ショートブーツの特徴的なヒール、今年はなんという?
→正解 太ヒール
 
※価格は変更の可能性があります
 詳しくは各店舗のホームページをご覧ください
※商品が売り切れている場合もございます。あらかじめご了承ください

田崎男子旅 ~肉の日SP~

世界一のソムリエ・田崎真也さんがオススメの名店を巡る
肉の極みツアー! 今回ご紹介したお店はこちら!
 
◆柿安(かきやす)銀座店
 ▼牛肉のしぐれ煮            700円(税抜)
 ▼料亭しぐれ煮 詰め合わせ 3,000円(税抜)  
                5,000円(税抜)
 ▼松阪牛 すき焼         11,000円(税抜)
 ▼シャトーブリアン 松阪牛 炭火あみ焼コース  22,000円(税抜)
 
               
◆燻(くん)(赤坂)
 ☆くまぶた…燻オリジナルの豚肉。
       巷では【仕入れるのに3年待ちの奇跡の豚肉】と呼ばれるほどの一品
         こちらでしか食べる事のできない、貴重な豚肉となっている。
 ディナーコース  16,000円(税抜)
          18,000円(税抜)+飲み物料金
 
 【今回いただいたメニュー】※ディナーコース内で提供
  ▼くまぶたのとんかつ
  ▼くまぶたのしょうが焼き
  ▼くまぶたのチャーシュー丼
 
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◆お家で簡単♪ホットプレートだけでできる
 
《田崎さんオリジナル肉レシピ》
 ~材料【4人分】~ 
  たまねぎ       4個 
  牛肉しゃぶしゃぶ用  300g 
  牛脂         適量
  塩こしょう      適量
 
 ~タレ~
  ポン酢        適量
  ディジョンマスタード 適量  
  オリーブオイル    適量
 
《作り方》
 1.ホットプレートで牛脂とともに玉ねぎのスライスをカラメルのような色になるまでよく炒める。
  30分ほどかけて、じっくり火を通していく。
  最後に塩コショウで味つけ。
 2.炒めた玉ねぎをプレートの外側に円を描くように置く
 3.空いた中央で、肉を焼き周りの玉ねぎを包むようにしていただきます。
  タレはマスタードにオリーブオイル・ポン酢の入れたものを添えます。
 
 ☆ポイント☆
  大量に炒めたオニオンは冷凍保存をすると、他の料理にも代用できる便利な具材

プチ手間 マイナス5分家事

虻母さんがカリスマ主婦に弟子入り!
今回はサバンナ八木、小倉優子と一緒に知的家事プロデューサーの本間朝子(ほんまあさこ)先生のお宅で「時短家事」を学びます!
 
<今回ご紹介した商品>
 揚げ物フェンス (三菱アルミニウム株式会社) 150円(税抜)
 スプレーモップ(ニューウェル・ラバーメイド・ジャパン株式会社)7,500円(税抜)
 アルミハンガー・パンツ/スカート用(無印良品)417円(税抜)
 アクリルティシューボックス(無印良品)741円(税抜)
 
<今回ご紹介した時短家事>
 「揚げ物フェンス」でコンロ周りの油汚れを防ぐと約5分の掃除時間の短縮になる!
 スプレーモップで床掃除をすると約5分の掃除時間短縮になる!
 ハンガーにレシピ本を挟んで調理をすると約1分調理時間の短縮になる!
 ポリ袋をティッシュ箱に収納すると約1分の調理時間短縮になる!
 ボウルに泡を立てて洗い物をすると約5分の時間短縮になる!
 
<本間朝子先生書籍>
 欲しかった”あと1時間”を手に入れる時短家事メソッド(KKベストセラーズ)
 幸せを呼ぶ家事「時短」の楽しい小ワザ88(祥伝社)
 家事の手間を9割減らせる部屋づくり(青春出版社)
 
 
※ 短縮時間はあくまで目安の時間となります。
※ 商品の値段はロケ当時の値段となります。
※ 商品の使用上の注意をよく読んで正しくお使いください。
※ コンロ周りの時短家事では、お住まいの地域で定められた火災予防条例に従って、安全な離隔距離を保ってご利用ください。

今日のプレゼント!!(電話受付は本日夕方5時まで)

2015.10.22|プレゼント

<今日のプレゼント>
 東京都美術館『モネ展』チケットをペアを3組の方にプレゼント!!

 受付電話番号 010-999-66
 ☆締め切り 10/22(木)午後5時

※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部IP電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。

タンスの肥やし復活コーデショッピング

2015.10.22|お店情報
買ったはいいけどイマイチ似合わなかった服。
お気に入りだったけど、ちょっと流行遅れになった服。
いつか着るかもしれないから・・・
そんな理由で「タンスの肥やし」になってしまったアイテムを
いまどきコーディネートにして復活させちゃう
『タンスの肥やし 復活コーデショッピング』
 
今回は、佐藤仁美のタンスの肥やしを
3人のスタイリストが復活コーデ!
 
<出演者>
 ゲスト:佐藤 仁美
 出 演:平 愛梨
     倉岡 晋也 (スタイリスト)
     知念 美加子(ViViスタイリスト)
     橘内 茜 (CanCamスタイリスト)
     藤井 恒久 (日テレアナウンサー)
 
<紹介したお店>
 「ららぽーと新三郷」H&M(埼玉県三郷市)
 
※今回ご紹介した商品はロケ当時の商品・価格です。 
 店舗によっては同じ商品を扱っていない場合がございます。
 また、商品が売り切れている場合もございますので、あらかじめご了承ください。

目利きナンデス!

今回は、850円以下で食べられる、都内激安ランチグルメをご紹介!
登場するランチグルメは、500円?それとも500円より高い?
 
<放送で紹介したランチ>
【新宿】金太郎
 牛鍋すき焼き定食  520円(税込)
 (ごはん・味噌汁・サラダ・漬物付)
 
【中目黒】なかめくん
 デミグラスソースのロコモコ  500円(税込)
 (ドリンク付)
 
【六本木】イル リトローボ
 限定20食
 週替わりピッツァのランチセット  500円(税込)
 (サラダ・ドリンク付)
 
【銀座】東京銀座フォワグラ
 月曜日限定15食
 フォワグラのせオムライス  850円(税込)
 (サラダ・スープ付)
 
【赤坂】力士料理 富風
 ちゃんこ定食  600円(税込)
 (ごはん・小鉢・漬物付)
 ※味は日替わり(塩・しょうゆ・味噌・カレー・味噌チゲ)
 
【目黒】バルサ
 ランチパエリア(3種エビのパエリア)  500円(税込)