世界の美女大国料理で美しくなるンデス!
2013.05.21|お店情報
世界には憧れのスタイルと美肌をもつ絶世の美女がいる!それを「美女大国」と呼ぶ!
そんな美肌料理をその国の絶世の美女に案内してもらい美女料理を食べつくす
ミャンマー料理
びるまの竪琴(東京都渋谷区恵比寿)
<紹介した料理>
■ラペェトウ
お茶の葉を発酵させたラッペと数種類のナッツ、干しエビ、ゴマを合わせたサラダ
■モヒンガー
タマゴやタマネギと一緒に煮だしたナマズのスープに米粉で作った麺が入った
ミャンマーの国民食!
■タマリンドウジュース
ミャンマーで夏バテ対策として飲まれているジュース
<案内してくれた美女>
黒宮ニイナさん
ブラジル料理
レストランテカリオカ(東京都港区北青山)
<料理名>
■パウミット
椰子の新芽を酢漬けにし、マヨネーズで食す料理
■フェジョン
カリオカ豆をニンニクやタマネギと一緒に煮込んだシチュー
■シュハスコ
肉をまるごと焼いたブラジル風バーベキュー
■アサイーマテ茶
ブラジル発祥の美肌ドリンク
<案内してくれた美女>
KELLYさん