今日のランチにマネしたい！炊き込みご飯アレンジナンデス！
2014.04.22｜レシピ
アレンジ王子・有坂翔太が教える！
意外な材料で簡単＆美味しくなる
炊き込みご飯のアレンジレシピを紹介しました！
【そばめし風炊き込み】
（材料）
米 ２合
インスタント麺 １袋分
めんつゆ 大さじ４
水 ４５０ｃｃ
鶏もも肉 １００ｇ
付属のソース １袋分
ニンジン １/４本
キャベツ １枚
青のり 適量
からしマヨネーズ 適量
（作り方）
１ キャベツをざく切り ニンジンは細切り鶏もも肉は小さめに切る
２ 炊飯器に切った具材と水 めんつゆを入れる
３ インスタント焼きそばと付属のソースの粉を加える
※インスタント麺は砕いていれる
※ソースの粉は水にひたし溶かす
４ 炊いたら、からしマヨネーズ、青のりをトッピング
【おこわ風炊き込み】
（材料）
米 ２合
水 ３００ｃｃ
みたらしだんご ２串
コーン 大さじ４
ウインナー ２本
プチトマト ８個
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
ケチャップ 大さじ２
だしの素 小さじ２
（作り方）
１ 炊飯器に洗った米を入れる
２ みたらしだんご、水、しょうゆ、酒、ケチャップ、だしの素を入れる
３ ４０分炊き込んだら完成
【オレンジジュースで作る！ジューシーチキン炊き込み】
（材料）
米 ２合
水 ２００ｃｃ
オレンジジュース １００ｃｃ
フライドチキン １５０ｇ
まいたけ １/４株
ニンジン １/４本
しょうゆ 大さじ２
酒 大さじ２
だしの素 小さじ２
（作り方）
１ 炊飯器に米・水・だしの素・酒・醤油を加える
２ すりおろしたニンジン・舞茸を手でほぐして入れる
３ オレンジジュースを加える
４ フライドチキンを丸ごと入れる
【缶詰の汁も使ってコクうま！ほたてミルク炊き込みご飯】
（材料）
米 ２合
水 １５０ｃｃ
牛乳 １５０ｃｃ
ホタテ水煮 ６個
ニンジン １/４本
しめじ １/４株
バター 大さじ１
めんつゆ 大さじ３
だしの素 小さじ２
（作り方）
１ 炊飯器に米・水・牛乳・しょうゆ・だしの素を入れる
２ ニンジンはいちょう切りにしめじは手でほぐして入れる
３ ホタテの水煮を汁も一緒に加えバターも入れる
４ 炊き上がったら完成
★八乙女レシピ★
【麻婆豆腐の素で！ピリカラ麻婆炊き込み】
（材料）
米 ２合
水 ３００ｃｃ
麻婆豆腐の素 １食分
万能ネギ 適量
（作り方）
１ 炊飯器に米を入れる
２ 麻婆豆腐の素を入れる
※このとき、トロミ粉は入れない
３炊き上がったらネギをトッピングして完成
【とろみ粉もムダなく使う！中華風とろたまスープ】
（材料）
とろみ粉 １袋
卵 １個
鶏ガラスープの素 小さじ２
水 ４００ｃｃ
（作り方）
１ 鍋にお湯を湧かし鶏ガラスープの素を溶かす
２ 火を止めて 溶いた卵を入れる
３ 麻婆豆腐に付属のとろみ粉を大さじ２の水でといたら完成