料理のプロが愛用ドレッシング
2016.04.12｜レシピ
クックパッド料理教室や調理学校の先生５０人にアンケート調査！
実際にプロが家で使っているドレッシング５本を一挙ご紹介！
◆セゾンファクトリー
リッチスタイルドレッシング にんじん ８１０円
※価格は店舗によって異なる場合があります。
☆アレンジレシピ～ミネストローネ風スープ～
材料(２人前)：
ドレッシング５０ｇ、じゃがいも１個、ベーコン６０ｇ、
タマネギ１/２個、水４００ｍｌ、コショウ適量、パセリ適量
作り方：
1.じゃがいもを１ｃｍ角に切る。
2.鍋にベーコン、タマネギを入れて熱し、火が通ったらじゃがいも、ドレッシングを加えて炒める。
3.水を加えて中火で１０分煮る。
4.お好みでコショウとパセリを散らせば完成。
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◆カメヤ食品株式会社
わさびごまだれ ４９７円
※価格は店舗によって異なる場合があります。
☆アレンジレシピ～わさび風つけ担々麺～
材料(１人前)：
わさびごまだれ大さじ２、豚挽肉３０ｇ、めんつゆ(ストレート)大さじ３、ラー油小さじ１、中華麺１玉
作り方：
1.中華麺を茹でる
2.茹でている間につけだれを作る。
豚挽肉、めんつゆを耐熱皿に入れ、６００Ｗのレンジで１分。温まったらよく混ぜる。
3.わさびごまだれを入れる
4.仕上げにラー油をかければ完成
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◆キユーピー株式会社
５種の野菜ドレッシング ２３７円
※価格は店舗によって異なる場合があります。
☆アレンジレシピ～ベジタブルリゾット～
材料(２人前)：５種の野菜ドレッシング大さじ１、ご飯３００ｇ、水２００ｍｌ、トマト１個、
コンソメ小さじ１、粉チーズ適量、パセリ適量、コショウ適量
作り方：
1.トマトはサイコロ状にカットしフライパンに投入
2.水、コンソメ、ご飯を加え煮込む
3.ご飯の水気が少なくなったら５種の野菜ドレッシングを入れる
4.粉チーズ、コショウ、パセリをお好みで加えれば完成
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◆水源亭と関西のスーパー「フレスコ」の共同開発！
柑橘 華梵酢(かんきつはなぽんず) １０５９円
※価格は店舗によって異なる場合があります。
☆アレンジレシピ～ソーダ割り～
作り方：炭酸水飲料にお好みの量の柑橘華梵酢を加えるだけ！
スーパーフレスコ・ネットでも購入可能
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◆株式会社ピエトロ
ピエトロドレッシング 和風しょうゆ ４８６円
※※価格は店舗によって異なる場合があります。
☆アレンジレシピ～納豆のピエトロがけ～
材料(１人前)：ドレッシング大さじ２、ご飯茶碗１杯分、納豆１パック
作り方：
ピエトロドレッシングを納豆に大さじ１加えるだけ！
☆アレンジレシピ～パラパラチャーハン～
材料(２人前)：
ドレッシング大さじ３、ご飯３００ｇ、タマネギ１/４個、
ネギ３本、ウインナー４本
作り方：
1.１ｃｍ角に切ったタマネギとウインナーを炒めます
2.ご飯と具材をボウルに入れ、炒める前にドレッシングを加えて混ぜる
3.油をひかずにフライパンで炒めれば完成
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