＜VTR出演＞
・パンのペリカン　渡辺陸さん
・VIKING BAKERY F南青山店　小池裕達さん
・PANYA ASHIYA駒沢店　堀添奈穂子さん
・LeBRESSO（レブレッソ）目黒武蔵小山店　横井康宏さん

＜パンのペリカン　渡辺陸さん紹介レシピ＞
■霧吹きバタートースト
材料
・食パン
・バター
・水（霧吹き）

作り方
①下準備として、焼く前のパンの表面に霧吹きで水をむらなく吹きかける
　→近づけすぎると掛かりすぎてしまう部分ができてしまうため、少し離して霧吹きで吹きかける
②焼き目が付くまで焼く
③焼きあがったら、バターを粗く塗っていく

＜VIKING BAKERY F南青山店　小池裕達さん紹介レシピ＞
■ボルディエバタートースト
材料
・食パン
・ボルディエバター

作り方
①食パンを3分30秒程度焼く
②食パンの半分側に少し厚めにカットしたボルディエバターをのせる

＜PANYA ASHIYA駒沢店　堀添奈穂子さん紹介レシピ＞
■フレンチトースト
材料
・食パン
・牛乳80cc
・卵1個
・砂糖スプーン小さじ3杯
・バター10g

作り方
①スライスした食パンの耳の部分に、等間隔で切り込みを入れる
②牛乳、卵、砂糖をかき混ぜて、食パンを10分程度浸す
③染み込んだら、フライパンにバターを落とす
④浸したパンを入れて、弱火で焦げないように注意しながら両面焼いていく
⑤きつね色の焼き目が付いてきたらお皿によそう

＜LeBRESSO（レブレッソ）目黒武蔵小山店　横井康宏さん紹介レシピ＞
■カレーグラタン
材料
・食パン
・カレー（レトルト）
・トマト
・とろけるチーズ

作り方
①食パンを6分の1サイズにカットして、耐熱皿に敷き詰める（入る分）
②敷き詰めた食パンの上にカレーをかける
③その上にスライスしたトマトを1切れのせて、とろけるチーズを全体にかける
④オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く