≪石神秀幸オススメ鍋≫

さかなや　富ちゃん

住所：東京都港区麻布十番

 

・ブリのお新香鍋　　一人前　3,500円

　※時期によって価格は変わります

 

≪ピーターオススメ鍋≫

いちりんのはな

住所：東京都中央区銀座

 

・うにの天ぷら　1,680円　

　※時期によってウニの種類は変わります

 

・うにしゃぶ　一人前　1,680円

　※時期によってウニの種類は変わります

 

 

≪渡部建オススメ鍋≫

もつ衛門

住所：東京都港区西麻布

 

・焦がしもつ鍋　一人前　1,780円

・豆乳もつ鍋　　一人前　1,580円

・トマトもつ鍋　一人前　1,580円

【第23話】

 

ＪＯＹの路線バスすごろく旅 日光編！

路線バスに乗って新橋から日光を目指すことになったＪＯＹ

ルーレットを回して４７３のバス停を乗り継ぐ「すごろく旅」

はたしてＪＯＹは、いつ日光にたどり着くのか！？

 

降りたバス停：「みずほの家前」栃木ふれあいバス（栃木県栃木市） 

 

◇ＪＯＹが見つけた穴場スポット◇

　やすらぎ（栃木県栃木市）

　 おばんざい膳　980円

　 ランチ限定 海鮮丼　980円　 ※１０食限定

 

　蕎麦道（栃木県栃木市）

　 ミニ天丼+そば　1150円

今主婦の間で話題となっている商品・スポットをクイズ形式で取り上げるコーナー！

お昼の番組「ヒルナンデス!」のレギュラーメンバー達はもちろん主婦の気持ちを

わかっているはず！？知らなきゃ損する新常識を大紹介します！

今回は新感覚グルメSP！

 

〈VTR出演〉

　有岡大貴

 

≪新感覚卵料理≫

 

◆Standing Bar 円山　（東京都中央区八丁堀）

　エッグスラット　スタンダード　580円

　エッグスラット　牛すじ　　　　750円

 

◆ケミュ　恵比寿店　（東京都渋谷区恵比寿）

　揚げプリン・ア・ラ・モード　　756円

 

◆おかずケーキ・カヴァン（東京都世田谷区駒沢）

　ビーフシチュー　　410円

　筑前煮　　　　　　346円

今年も新米の美味しい季節が到来！

おいしい新米を最高の食べ方で提供してくれる名店をご紹介します！

 

案内人：５ツ星お米マイスター　小池理雄さん

　　　（「小池精米店」：創業８０年余りの原宿唯一の精米店の３代目。）

 

出演者：いとうあさこ・オリエンタルラジオ（中田敦彦・藤森慎吾）・八乙女光

 

紹介したお店

 

旬菜　おぐら家（東京都世田谷区池尻）

 

★こだわりのお米★

　秋田県産「萌えみのり」

　特徴：しっかりした食感と、噛む程に口に広がる甘みが特徴

 

　○紹介した料理

　・甘鯛の若狭焼き　１人前　2,160円

　・那珂川鮎の炊き込みご飯　２人前　2,160円

 

春秋　溜池山王（東京都千代田区永田町）

 

★こだわりのお米★

　秋田県産「ミルキープリンセス」

　特徴：お米の硬さ成分・アミロースが少ないため粘りが強く、

　　　　コシヒカリよりもモッチリとした食感

 

　○紹介した料理

　・炊き立て銀シャリ　880円

　・自家製イクラとサーモン釜飯　1,890円

　・カルボナーラ釜飯　1,680円

 

銀座　茶良ら（東京都中央区銀座）

 

★こだわりのお米★

　宮城県産「ひとめぼれ」

　特徴： 口当たりのいい、サッパリした甘さが人気

 

　○紹介した料理

　・雲丹の炊き込み土鍋御飯　1,500円

　・完熟トマトの炊き込み土鍋御飯　1,200円

【第22話】

　路線バスに乗って新橋から日光を目指すことになったＪＯＹ

　ルーレットを回して４７３のバス停を乗り継ぐ「すごろく旅」

　はたしてＪＯＹは、いつ日光にたどり着くのか！？

 

降りたバス停：「ニュー船前」栃木ふれあいバス（栃木県栃木市） 

 

◇ニュー船前停留所周辺で紹介したスポット◇

　ニュー船（栃木県栃木市）

　ちたけそば　１０００円

　藤岡冷汁　　　７００円

 

◇ＪＯＹが見つけた穴場スポット◇

　笑まる（栃木県栃木市）

　塩チャーシュー　９００円

【第21話】

ＪＯＹの路線バスすごろく旅 日光編！

路線バスに乗って新橋から日光を目指すことになったＪＯＹ。

ルーレットを回して４７３のバス停を乗り継ぐ「すごろく旅」

はたしてＪＯＹは、いつ日光にたどり着くのか！？

 

降りたバス停：「山合南」栃木ふれあいバス（栃木県栃木市） 

 

◇ＪＯＹが見つけた穴場スポット◇

　ＷＯＲＬＤ ＰＩＺＺＥＲＩＡ

　和ＣＵＯＲＥ

　（栃木県栃木市）

 

　生ハムとアスカルポーネ　９９０円（税別）

＜放送で紹介したお店＞

 

　五志喜　本店（愛媛県松山市三番町）

　・鯛そうめん　１５５０円（税抜）

 

　今治風やきとり　桃介（松山市二番町）

　・かわ焼き ４００円（税抜）

 

　労研饅頭（松山市大街道）

　・うずら豆　１０８円　

 

　霧の森菓子工房　松山店（松山市大街道）

　・霧の森大福　１５０円（税抜）　※通販は３か月～半年待ち

　・フォンダンチャコラ　３００円（税抜）　※通販はまだ始めていません

 

　揚げ鯛（松山市大街道）

　・揚げ鯛バーガー　５８０円（税抜）

 

　谷本蒲鉾店　道後店（松山市道後湯之町）

　・坂の上のじゃこ天　２００円

　・じゃこカツ　３００円

 

　別邸　朧月夜（松山市道後鷺谷町）

　１泊２食付き　３２５５０円～　※平日４名様利用時

【第20話】

ＪＯＹの路線バスすごろく旅 日光編！

路線バスに乗って新橋から日光を目指すことになったＪＯＹ。

ルーレットを回して４７３のバス停を乗り継ぐ「すごろく旅」

はたしてＪＯＹは、いつ日光にたどり着くのか！？

 

降りたバス停：「藤岡駅」栃木ふれあいバス（栃木県栃木市） 

 

◇ＪＯＹが見つけた穴場スポット◇

　ダイニング　ＮＩＣＯ２（栃木県栃木市）

　ハートのダムカレー（粗挽きチキンカレー）７３０円

いまや完全にお茶の間に定着した「お取り寄せ」！

全国の美味しいグルメを家にいながら食べられる便利なツールとなっています！

そこで、今回は日本を代表する一流シェフたちがどんなお取り寄せをしているのか調査しました！

 

★恵比寿『賛否両論』　笠原将弘シェフのお取り寄せ

　→石黒農場（岩手県花巻市）「ほろほろ鳥」　 

　 ムネ燻製（約120ｇ）９００円（送料別）

　 手羽燻製（約200ｇ）９００円（送料別）

 

　※石黒農場HPで注文受付

 

 

★広尾『アクアパッツァ』　日高良実シェフのお取り寄せ

　→株式会社丸千（香川県さぬき市）「オリーブハマチ」

　 4kg　８６４０円（送料別）

　　

　※FAXのみの受付。詳細は店舗にお問い合わせください

 

★南麻布『分とく山』　野崎洋光総料理長のお取り寄せ

　→「贅沢かつお×こんぶ」函館ひろめ堂（北海道函館市）

　 35g×6パック入り　２４６０円（送料別）

　

　※道南伝統食品協同組合HPで注文受付

ザ・ペニンシュラ東京 「ザ・ロビー」

住所：東京都千代田区有楽町

 

・バナナブレッド フレンチトースト 

　ドライチェリー スイートマスカルポーネクリームと共に　１６５０円(サービス料別)

・オープンホワイトオムレツ ほうれん草 

　低脂肪カッテージチーズ トマトマリネとサラダ添え　２０００円 (サービス料別)

 

HONOLULU COFFEE 表参道店

住所：東京都渋谷区神宮前

 

・マカダミアナッツクリームパンケーキ １０５０円

・コーヒーカップティラミス ５２０円

 

FICO & POMUM JUICE 青山店

住所：東京都渋谷区神宮前

 

・ケールグリーン　６００円

・アップルシナモン　６００円

・ホットパンプキンキャロット　６５０円　※青山店限定１０月３１日まで