水曜新コーナー「詳しく知りたいンデス!」

今回は、レトルトカレーについて、カレー総合研究所の井上岳久（いのうえ　たかひさ）さんに色々、お伺い致しました。

 

 

☆達人イチオシ☆

　1.売り上げNo.1→カリー屋カレー（ハウス食品）

　2.辛さNo.1→カシミールカレー（デリー）

　3.めずらしさNo.１→野菜カレー（IDCフーズ）　※インドから輸入したレトルトカレー！

　4.達人が選ぶ→バターチキンカレー（ハウス食品）

　5.この夏ブレイク→夏のカレー（ハウス食品）

 

 

★これを足してさらに美味しく! プロの1アイテム!★

　・さらに辛さが欲しい時は？→豆板醤をプラス！

　・辛すぎて食べられない子どもには？→コーンスープをプラス！

　・コクと旨みをプラスするには？→ココアをプラス！