その道のプロは実生活でどんなモノを愛用しているのか？調査するこのコーナー。

今回は、「人気パティシエが食べているアイスクリームは？」の第４弾！

定番のものから変わり種まで、プロが認めるこだわりアイスが勢揃い！

 

※ご紹介した情報は、取材当時のものです。

　商品の内容や値段などは今後変更の可能性がありますのでご了承ください。

 

★テオブロマ（東京都渋谷区）土屋公二さん

　→給食でおなじみの“ムース”／ロイヤル食品１０５円

　　※一部のコンビニエンスストアで発売中

 

★ポタジエ（東京都目黒区）柿沢安耶さん

　→アイスキャンディー／海老屋（６種類１８本入り）３４００円

 

★ザ・キャピトルホテル東急（東京都千代田区）安里哲也さん

　→ガリガリ君コーンポタージュ／赤城乳業１２６円

 

★エチエンヌ（神奈川県川崎市）藤本美弥さん

　→ハーゲンダッツクリスピーサンド ストロベリーフォンデュ　２７３円

 

★シュクレリーナード（東京都大田区）久保直子さん

　→バジル＆ライム（ソルベ）／ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 

　　８個入り ５，２５０円（オンラインショップで購入可能）

 

★パティスリー ドゥ・ボン・クーフゥ（東京都品川区）武幸子さん

　→チョコかけちゃったスイカバー／ロッテ１２６円

 

★デカダンス ドュ ショコラ（東京都渋谷区）ステファン・ヴューさん

　→GERATO アルフォンソマンゴー／ファミリーマート ２５０円

 

★ホテルニューオータニ（東京都千代田区）中島眞介さん

　→エッセルスーパーカップ バニラ／明治 １２６円

　　みたらし団子と一緒に食べるとキャラメル風味になっておいしい。