＜今回ご出演いただいたマニアの方＞
食業人 久保田淳さん
＜今回ご紹介したお店＞
■しゃぶしゃぶ焼肉 KINTAN 代官山本店
「しゃぶしゃぶウェルカムコース」 4980円（税込）
※〆の担担麺を含む
■THE XUN TOKYO
「美楽白湯コース」5184円（税込）
※匂貝白湯と〆を含む
■オリジナル洋風鍋 マルミット
「マルミット鍋」（2人前～）1名様4320円（税込）
※三種類の〆を含む
※価格はロケ時のものであり、変更の可能性があります。
銀座のひと番地だけに限定して飲食店をくまなく食べ尽くす企画！
今回のひと区画は・・・銀座６丁目１２番地
★むぎとオリーブ
蛤ＳＯＢＡ ９８０円
★自家製麺 伊藤
中華そば中盛り ７００円、チャーシュー丼 ３５０円
★イエロースパイス
スープカリーラーメン １０００円 トッピングいくら ３５０円
※平日夜、土日祝限定メニュー/麺がなくなり次第終了
★九代目けいすけ
鴨白湯そば極み １３８０円
★東京油組総本店 銀座組 ７６０円 スペシャルＡトッピング １８０円
★アートコーラル銀座 珊瑚の専門店
★岡田かめや ドライみかん ５５０円（税抜）
※岡田かめやは厳密には銀座６－１２ではなく７－１２
※商品の価格は撮影時のものであり、変更の可能性があります。
＜放送で紹介したメニュー＞
■ガスト
・ヒマラヤの雪どけ わたあめプリン 599円（税抜）
※一部店舗で販売有無・内容が異なります。
・1日分の野菜のベジ塩タンメン 699円（税抜）
糖質0麺に変更 749円(税抜）
■デニーズ
・鍋ハンバーグ膳（ごはん・牡蠣フライ2コつき） 1,299円（税抜）
・とちおとめのザ・サンデー 749円（税抜）
※価格はロケ時のもので変更の可能性があります。
<放送で紹介したお店>
◆ESPRESSO D WORKS（エスプレッソディーワークス）
東京都渋谷区宇田川町
流行のパンケーキを味わえるニューヨークスタイルカフェ
◆BODY LINE
東京都渋谷区神宮前
ロリータやゴスロリファッショングッズを激安で買えるお店
◆SHUGAR MARKET
東京都新宿区新宿
100種類以上の果実酒を飲み放題で飲める超お得なお店
今回ご紹介したシェフと冷凍食品・お料理アレンジ
・イル ギオットーネ 笹島保弘 シェフ
冷凍 日清 汁なしカレーうどん "黒" ををグラタンにアレンジ！
①冷凍のままお皿にのせたうどんの上に、固くなったフランスパンを3センチ角くらいに
切ったものを5個程度、ほうれん草を適量のせて電子レンジ600wで8分温める。
②耐熱皿に移して、ピザ用チーズ、粉チーズをたっぷりかけて220度のオーブンでおよそ5分
程焼く
③仕上げにエキストラバージンオリーブオイル、粗挽き黒コショウをかけて出来上がり！
・割烹すずき 鈴木好次シェフ
明治 濃厚チーズリゾット をあんかけ厚焼き卵にアレンジ！
《厚焼き卵》
たまご ５個
片栗粉 大さじ1
だし 100cc
白醤油 30cc
みりん 20cc
酒 20cc
塩 少々
お砂糖 大さじ2杯
①といた卵に、だし・白醤油・みりん・塩・砂糖を加えてかき混ぜる
②そこに片栗粉を加える
③卵を焼く途中にレンジで温めたチーズリゾットを加え、再び焼いていき厚焼き卵完成！
《あんかけ》
だし カップ1杯
白醤油 30cc
みりん 20cc
お酒 20cc
塩 少々
片栗粉 大さじ2杯
だし 30cc(このだしで片栗粉をときます)
桜エビ 5g程度
ホタテの水煮缶 150g程度
①温めたカップ1杯のだしに白醤油、みりん、お酒、塩、だし30ccでといた片栗粉を入れて
混ぜる
②そこへ刻んだ桜エビと、ほぐしたホタテの水煮缶を加えて、あんが完成！
完成した厚焼き卵にあんをかければ出来上がり！
・スーツァンレストラン陳 菰田欣也シェフ
冷凍 日清チキンラーメン いきなり！ 雑炊 鶏だし仕立て をき餃子にアレンジ！
①レンジで温めた雑炊と卵ひとつ、刻んだザーサイ50g程度をボウルで混ぜて餃子の皮で包む
②火をつけてない状態でのフライパンに餃子を並べる
③強火をつけて沸いたお湯を150cc程度入れる
④蓋をして中を蒸した状態にし、沸いたら約３分中火にかける
⑤３分経ったら蓋を取り、水分を完全にとばす
⑥餃子の上から大さじ１杯の油を入れて、
焼き色を確認したら最後にさっと強火にかけて完成
・日本橋ゆかり 野永喜三夫シェフ
キンレイ お水のいらない 冷凍ラーメン横綱 を炊き込みご飯にアレンジ！
①冷凍ラーメンをフライパンで火にかけ、解凍されたら、ザルで麺とスープにわける
②わけた麺をザルの上で1cm程度にキッチンバサミで細かく切る
③◆A わけたスープに水を足して200gにしたものを用意する
→つまりそのときのスープの量により水の量も変わります
④炊飯器(3合炊きの場合)に米と◆Aを入れて、米を平らにさせスープと分かれるようにする
⑤その上から切った麺を入れ、こちらも平らにする
⑥中火で7分ほど熱して完成！
年末年始のお財布に嬉しい！ワケあり豪華グルメ！
＜放送で紹介した商品＞
◆築地の王様
【訳あり】骨付きミナミまぐろ大トロ２００ｇ前後 1980円
◆大漁市場なかうら
アウトレットフルポーションズワイガニ脚折れ約1kg 4980円
◆サンライズファーム
ハムORベーコンのしっぽ200ｇ 540円
◆渡英商店
アウトレット餅 496円
※値段は、撮影時のものです。
三井アウトレットパーク木更津を３時間で１０倍楽しむ攻略法
＜ゲスト＞
藤田ニコル、松井愛莉
三井アウトレットパーク木更津（千葉県木更津市）
訪れた店舗
＜ＲＯＳＥ ＢＵＤ＞
【小島瑠璃子購入品】
・レースアップシューズ ３，５００円（税抜）
・ファーピアス ２，５００円（税抜）
【藤田ニコル購入品】
・ファーチャーム ２，６００円（税抜）
【松井購入品】
・ラバーソール ５，５００円（税抜）
＜ＥＭＯＤＡ＞
【藤田ニコル購入品】
・チェスターコート ８，９００円（税抜）
・タートルニット ５，１００円（税抜）
・スカート ２，６５５円（税抜）
・ショートブーツ ５，７５０円（税抜）
・ショルダーバッグ ５，４６０円（税抜）
【小島瑠璃子購入品】
・トップス ５，９５０円（税抜）
・スカート ３，０００円（税抜）
・ムートンコート １０，９００円（税抜）
＜Ｔ－ｆａｌ Outlet Store＞
・クックフォーミー ４９，８００円
【小島瑠璃子購入品】
・インジニオ・ネオ ＩＨカリブ・エクセレンス セット１３ ２７，０００円
＜浅草今半＞
・国産牛 すき焼膳 １，３００円
＜梅蘭＞
・梅蘭やきそば（Ａセット） １，１１０円
＜ピッツァ サルヴァトーレ クオモ＞
・アンティキ サポーリ １，２００円
＜日本橋天丼 金子半之助＞
・江戸前天丼 １，２００円
＜ワンタン麺屋 富士虎＞
・手包みミックスワンタン麺 １，１００円
＜久世福商店 KUZEFUKU OUTLET＞
・豆乳仕立てのトマトクリームソース ６８１円
・そばパスタ ペンネ ２７５円
・風味豊かな万能だし １５Ｐ １，６４２円
・万能野菜だし ５Ｐ ６１６円
・こめ油ドレッシング ３５９円
・国産 こめ油 ６００ｇ ６１６円
・こめ油をつかったドレッシング ごま ３５９円
・究極の醤油 ３００ｍｌ ５０３円
・鶏の炭火焼き ３９０円
＜ＭＩＮＮＥＴＯＮＫＡ＞
※取り扱った商品はＢ品のため品切れの場合がございます。ご了承ください
＜Ｆｒａｎｃ ｆｒａｎｃ ＢＡＺＡＲ＞
・アイスキャンディーキッチンスポンジ ４１７円（税抜）
・ポップアップトースター ２，０００円（税抜）
・ワンタッチハンガー １，２００円（税抜）
・プンティーラ スロー ２，２００円（税抜）
※価格・商品内容などは取材当時のものです。
変更の可能性などありますのでご了承下さい。
※商品は品切れの場合があります。あらかじめご了承ください
＜出演者＞
マイケル富岡、つるの剛士、岡田結実
◇アクアパーク品川
東京都港区高輪
◇万華鏡専門店カレイドスコープ昔館
東京都港区麻布十番
◇リムジン
「リムジン.jp」にご協力頂きました。
◇ＥＳＣＡＰＥ
東京都港区六本木
◇南青山ル・アンジェ協会
東京都港区南青山
※放送で紹介したキャンドルナイトは年に１回の開催（12月19日に開催済み）ですが、
今回特別に12月22日（木）18時～20時まで行われます。
※ご紹介した情報は、取材当時のものです。
時期によって金額に変更がある場合があります。
＜ご協力いただいたお店・パティシエとチョコレート＞
★ビストロ ダルブル（東京都渋谷区）
パティシエ：木村 友亮さん
おすすめ→「パレショコラ」（ＢＥＬ ＡＭＥＲ） １枚 ２８１円
★パティスリー エクラデジュール（東京都江東区）
パティシエ：中山 洋平さん
おすすめ→「ミニ スピットメードケーキ」（エディアール） １６２０円
★ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（東京都港区）
パティシエ：德永 純司さん
おすすめ→「ふくみ天平」（たねや） １０個入り １７２８円
※価格は取材時のものであり変更の可能性があります。
新企画！看板メニューだけを食べるンデス！横浜中華街編 後編
＜今回訪れたお店・メニュー名を考えた料理＞
◆東北人家 新館
白菜の漬物と豚バラ肉のしゃぶしゃぶ（小・２人前） ２，１３８円
◆揚州飯店 本店
ピラミッドポーク ５，１８４円（サービス料別） ※３日前要予約
※価格はロケ時のものであり変更の可能性があります。