神奈川県川崎市で約50年続く食品サンプル製作会社「つかさサンプル」。

去年代表に就任した二代目・田中信司さんは
川崎市から極めて優れた職人「マイスター」と認められた先代の父・司好さんから
日々、その技術と思いを受け継いでいます。

「父からは “いいものを作るためには常に研究心を忘れずに” と教わっています」

そこで田中さんは、食品サンプルをより身近に感じてもらおうと
誰でも楽しめる「製作体験キット」を季節ごとに販売することを新たにはじめました。

さらに、本物から型を取る食品サンプルの技術を生かした「ミニキーホルダー」も製作。
これまでになかった市場を生み出し、人気商品となっています。

「購入していただいた方から感想をいただくこともあり、励みになっています」

形を変えても、変わらずに受け継がれる思いがあります。

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