石塚 英彦の通りの達人
TITLE香港編(2)
OA2018年1月13日放送
(クヮンゲイチョッセンミン)》
住 所Shop E, 1 Wing Lung Street, Cheung Sha Wan, Kowloon
電 話34849126
豚足と海老の混ぜ麺 HK$69(約1000円)
香港でも珍しい竹で打った麺、「竹昇麺」をいただけるお店で
ツキを呼び込む豚足と縁起の良い海老
をトッピングしたツルッとコシのある混ぜ麺を頂きました!
(ガイガイティムパン)》
住 所29 Ning Po Street, Jordan, Kowloon
電 話23843862
しょうがスープ団子 HK$20(約300円)
もともと屋台からスタートし、今や世界中から
この味を求めて客が集まるという人気スイーツ店。
こちらで、家族円満を願って食べる黒ごま餡入り団子が
入ったショウガ風味おしるこを頂きました!
住 所2 Chuk Yuen Village, Wong Tai Sin, Kowloon
電 話23278141
香港でナンバーワンのパワースポットと言われている
お寺で参拝し、おみくじを引いて地元でも評判の先生に
今年の運勢を占ってもらいました!
(ネイドンチョッミン)》
住 所11 Saigon Street, Jordan, Kowloon
電 話23847355
豚モツ入りお粥 HK$40(約580円)
創業60年近くになるお粥の名店。常時30種類以上もの
お粥を取り揃えているこちらで、
香港では旧正月に必ず食べると言われているアワビの出汁を
加えた特製粥に新鮮な豚のレバーや肉団子をトッピングした
開運粥を頂きました!
(ザ・スカイボス)》
住 所Shop B2, 101/F., International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Tsim Sha Tsui, Kowloon
電 話39551755
キノコと鶏肉の土鍋ご飯 HK$138(約2,000円)
香港で一番高いビルの101階にある広東料理の有名レストラン。
甘辛い鶏肉と椎茸、そして金運をアップさせる海藻を乗せて
炊き上げた香港の冬の名物料理である土鍋ごはんを頂きました!