放送内容
TITLE滝沢カレン 豆腐そうめん温つけ麺風つけ汁レシピ
OA2019年10月26日放送
滝沢カレン 豆腐そうめん温つけ麺風つけ汁レシピ
材料
・シイタケ (薄切り)
・長ネギ (薄切り)
・豚バラ肉 (細切り)
・ニンニク (みじん切り)
・生姜 (みじん切り)
・ごま油
・めんつゆ
・水
・みりん
・七味唐辛子
作り方
①フライパンにごま油を引き、ニンニクと生姜を炒める。
②豚バラ肉・シイタケ・長ネギを入れて炒める。
③よく炒めたら、めんつゆ・水を投入。
④最後にみりんを入れ、ひと煮立ちさせたら完成。