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- #47 小倉崇 (渋谷の農家・編集者)
- 2022年8月26日(金)放送
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今日の冒険者は、小倉崇。
都会の真ん中に、次々と畑を切り開いている。
ターニングポイントは、東日本大震災。
食べ物を生産する機能が東京には一切ないことに気づいた。
自分で野菜を作れる人になろうと、農家に学びに行ったが、都心には野菜を作れる土地はない。
ある時、ライブハウスを運営する会社から声がかかり、渋谷のビルの屋上に畑を作るとたちまち多くの人が訪れる、話題のスポットに。
そんな彼の『変えたいミライ』はーー
日本中の街で自分たちが食べたい野菜を、みんなで育てて、みんなで食べるというのが当たり前になる世の中。
野菜作りを通して、食べ物や環境にもっと興味を持ってもらいたい。
ミライはきっと、変えられる。