日本一家庭料理がうまい女性決定戦!レシピの女王 超一流シェフ達があなたのレシピを審査

第2代 レシピの女王 栁川香織 第3のレシピ まいにち 楽しい おうちごはん。

「この食材を買ってきたら、普段はこれをつくる」といういつものお決まりの定番料理。たとえば、じゃが芋なら、ポテトサラダや粉ふき芋などですね。そこで、今回、第2代レシピの女王・栁川香織さんと、初代レシピの女王・成澤文子さんに、そんないつもの料理とは違う、「わが家の新しい定番料理」にしたくなるレシピを紹介していただきました。 それが本書のテーマ「第3のレシピ」。例えば、栁川さんなら、じゃが芋が、じゃが芋とベーコンのガレットに! 成澤さんなら、じゃが芋が、じゃが芋とごぼうのジャーマン風に! いつもの食材を買ってきて料理の幅がぐんと広がる! 新しいわが家の定番をお楽しみください。

本の情報

第2代レシピの女王・栁川香織さんによる、いつもの食材で普段と違った新定番にしたい家庭料理を紹介する「第3のレシピ」本が登場。初代レシピの女王・成澤文子さんの本も同テーマで同時発売。家族が喜ぶ、わが家の定番料理の幅が、ぐーんと広がります!!

  • ■サイズ:B5判
  • ■ページ数:100

内容の一部をご紹介

  • 食べごたえも満足!幸せいっぱいお肉料理

    ・和風あんかけハンバーグ
    ・ロールキャベツシチュー
    ・塩バター肉じゃが ほか

  • 和洋中で楽しめる とっても簡単!魚介料理

    ・鮭と根菜の照り焼き
    ・ぶりと焼きねぎの小鍋
    ・さばのソテーきのことトマトのソース ほか

  • ヘルシーでお腹も満足!毎日イキイキ野菜料理

    ・チーズポテトボール
    ・キャベツのごましょうがあえ
    ・肉巻きかぼちゃのカレー照り焼き ほか

  • いつでも満足!調理簡単お役立ち料理

    ・きのこのお豆腐チーズ白あえ
    ・お豆とひじきのサラダ
    ・卵の巾着煮 ほか

全国の書店で大好評発売中!日テレ屋webでもお買い求めいただけます。

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