第2代 レシピの女王 栁川香織 第3のレシピ まいにち 楽しい おうちごはん。
「この食材を買ってきたら、普段はこれをつくる」といういつものお決まりの定番料理。たとえば、じゃが芋なら、ポテトサラダや粉ふき芋などですね。そこで、今回、第2代レシピの女王・栁川香織さんと、初代レシピの女王・成澤文子さんに、そんないつもの料理とは違う、「わが家の新しい定番料理」にしたくなるレシピを紹介していただきました。 それが本書のテーマ「第3のレシピ」。例えば、栁川さんなら、じゃが芋が、じゃが芋とベーコンのガレットに! 成澤さんなら、じゃが芋が、じゃが芋とごぼうのジャーマン風に! いつもの食材を買ってきて料理の幅がぐんと広がる! 新しいわが家の定番をお楽しみください。
本の情報
第2代レシピの女王・栁川香織さんによる、いつもの食材で普段と違った新定番にしたい家庭料理を紹介する「第3のレシピ」本が登場。初代レシピの女王・成澤文子さんの本も同テーマで同時発売。家族が喜ぶ、わが家の定番料理の幅が、ぐーんと広がります!!
- ■サイズ:B5判
- ■ページ数:100
内容の一部をご紹介
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食べごたえも満足!幸せいっぱいお肉料理
・和風あんかけハンバーグ
・ロールキャベツシチュー
・塩バター肉じゃが ほか -
和洋中で楽しめる とっても簡単!魚介料理
・鮭と根菜の照り焼き
・ぶりと焼きねぎの小鍋
・さばのソテーきのことトマトのソース ほか -
ヘルシーでお腹も満足!毎日イキイキ野菜料理
・チーズポテトボール
・キャベツのごましょうがあえ
・肉巻きかぼちゃのカレー照り焼き ほか -
いつでも満足!調理簡単お役立ち料理
・きのこのお豆腐チーズ白あえ
・お豆とひじきのサラダ
・卵の巾着煮 ほか
全国の書店で大好評発売中!日テレ屋webでもお買い求めいただけます。