今回のホニャララ授業復習コーナー
むかし、キャベツは丸くなかった?
昔のキャベツは、青汁の原料として知られるケールのように、開いたままで玉にならないものがキャベツのルーツだと言われています。
キャベツには多くの種類があります。
葉ぼたん
冬キャベツ
サボイキャベツ
紫キャベツ
芽キャベツ
プチヴェール
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