今回のホニャララ授業復習コーナー

問題
天ぷらをさくさくにするために、衣にホニャララを混ぜると良い
1.レモン果汁
2.ヨーグルト
3.マヨネーズ

正解はマヨネーズです。
マヨネーズが衣の中の水分を蒸発しやすくします。そのため、てんぷらがさくさくに上がるんです。