今回のホニャララ授業復習コーナー

最新型炊飯器の驚きの秘密とは？

お米は、かまどと羽釜で炊くのが未だに一番美味いとされています。なので、研究を重ねてそれと同じ加熱の過程を通るような炊飯器が開発されています。

選ぶコツとしては、圧力のかかるものはモチモチした食感のごはんが炊けます。逆に圧力釜でないものは、モチモチしないごはんが炊けます。お好みでモチモチが良ければ圧力のかかるもの、モチモチしない方が良ければ圧力釜でないものの方が良いでしょう。