今回のホニャララ授業復習コーナー
問題
下の中から2つ選んだ組み合わせで栗の味になるのはどれでしょう?
<ゆで卵、梅干し、キュウリ、トマト、ジャガイモ、バナナ、オレンジ、ハチミツ、マヨネーズ、チョコレート、生クリーム、イカの塩辛>
正解は
ゆで卵の黄身とハチミツ
です
ゆで卵の旨味とコク、ハチミツの甘味を合わせたバランスが栗にとても近いものになります。
ちなみに梅干しとマヨネーズを組み合わせるとケチャップの味に、生クリームとイカの塩辛でイチゴのショートケーキになります。
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