脳は死ぬまで成長する!? ヒラメキ脳を作る最新アハ問題!
脳の炎症を抑えるのに良い、ルテオリンを多く含む ある野菜とは、何でしょうか?
正解は…ニンジン
ニンジンに含まれるルテオリンの強い抗炎症作用により 脳の炎症を抑える事が出来ると言われているのです。
ニンジンスムージーの作り方 【材料】(1人前)
【作り方】 1.ニンジン・リンゴ・カットパインを1口大に切りミキサーに入れる 2.水・はちみつ・レモン汁を加えてミキサーをかけたら出来上がり