あおぞらキャラバン

福島県の旅がスタート！
初日は喜多方市を旅しました。

市内を散策していると、見たことのない植物を発見。竹かと思い農家さんに聞いてみると、正体はなんとアスパラガス！
アスパラガスが育ったところは見たことがなかったのでビックリしました。
農家さんのご厚意で収穫のお手伝いをさせてもらいました。

とてもみずみずしくて、美味しそう。
なんとお手伝いの後、農家のお母さんがアスパラ料理をご馳走してくれました！
採れたてのアスパラを浅漬けにしたもので、とても美味しかったです！

初日から美味しいものを食べて、とても幸せな福島旅のスタートが切れました！