藤岡市に行ってきました！

山のほうを歩いていると、作業している人を発見！
たらの芽を栽培しているということで、お邪魔させてもらいました。

たらの芽は食べたことがなかったし、栽培方法を初めて知ったんですが、たらの木が半身浴しているみたいでなんだかおもしろかったです！

収穫の後、たらの芽の天ぷらをいただいたんですが、ほどよい苦味と歯ごたえがあっておいしかったし、温かいそばが欲しくなりました。　

春の山菜をサキドリでおいしかったです。