スーパーに行けば、ずらりとドレッシングが並んでいませんか？
多様化するドレッシングの活用法をハテナビゲーター、寺田ちひろがナビゲートします。


ハテナビでは、街の皆さんが実際にしている、サラダ以外のドレッシングの使い方を、料理教室の皆さんにご協力いただき、「あり」か「なし」で判定していただきました。
高評価だったのは、豚しゃぶに明太子ドレッシング。肉に魚介のドレッシングがあうようです。

また、ドレッシングで鶏のからあげと炊き込みご飯を作るという上級テクニックも島本美由紀先生に教わりました。

多様化するドレッシングを活用することで食卓のメニューも多様化しそうです。