【青空レストラン】『もやしのしゃぶしゃぶ』の作り方
2025.02.08 公開
2月8日放送の満天☆青空レストランにて、
黒千石もやしを使った
「もやしのしゃぶしゃぶ」を作りました！！
レシピは以下の通りです✨
- もやしのしゃぶしゃぶ
黒千石もやし
【タレ】
長ネギ １本（正味１００ｇ程度）
しょうが ４０ｇ
醤油 大さじ３
麺つゆ（３倍希釈） 大さじ３
水 ９０ｃｃ
砂糖 大さじ１
- 長ネギとしょうがはみじん切りにし、タレの材料すべてを混ぜ合わせる
- 鍋に湯を沸かし、もやしをさっと茹で、タレをつけていただく
