ぶらり途中下車の旅

元々廃屋だった古民家を、久保田さんご夫妻が仲間とチカラを合わせて改装してカフェとして蘇らせた「Cafeころん」。「レンタルカフェ」という営業形態をとっており、1日単位でスペースをレンタルして誰でもお店を開くことができます。
例えば「のんびりPAKA」さんの営業日は、生姜を入れて炊いた「ジンジャー鶏飯」が人気です。味の決め手は、卵の黄身だけを味付けした「漬け卵黄」。地元の養鶏場から仕入れた新鮮な卵の黄身を、2日ほど特製の醤油ダレに漬けて作っているそうです。
カフェの裏庭には、オーナーとその仲間たちで手作りしたツリーハウスと「おうめシネマ」が併設して建っています。地元の「青梅杉」で作ったというツリーハウスの階段を上ると、天気の良い日には奥多摩の山々や青梅の風景を一望することができます。また「おうめシネマ」は、杉をあしらった壁の反響が自慢だとか。定期的に上映会やワークショップなどを開いているそうです。