西武秩父駅 秩父名物 「みそポテト」
B級グルメ大会でグランプリを獲得したおやつ!
みそポテトとは、一口大に切って蒸かしたじゃがいもに衣を付けて揚げ、甘い味噌ダレをかけたもので「第5回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」
で優勝を果たしたB級グルメ。
秩父には「小昼飯(こぢゅうはん)」といって、
農作業の合間など小腹がすいたときに食べる郷土料理がいろいろあります。
主に地元の穀物、農産物を食材として各家庭で独特の調理をしたもので、
じゃがいもを使って簡単にでる「みそポテト」は、
今でも秩父のおやつやおつまみの定番なのだそうです。
で優勝を果たしたB級グルメ。
秩父には「小昼飯(こぢゅうはん)」といって、
農作業の合間など小腹がすいたときに食べる郷土料理がいろいろあります。
主に地元の穀物、農産物を食材として各家庭で独特の調理をしたもので、
じゃがいもを使って簡単にでる「みそポテト」は、
今でも秩父のおやつやおつまみの定番なのだそうです。
秩父名物「みそポテト」
うん!うまい!!
作り方は簡単
- 特選情報
- ※羊山公園内での販売は季節限定です。
(今年の販売は5月5日で終了しました)