日本が世界に誇る食文化「寿司」。
鮮度が命のこの調理法で、もっとも美味い食べ方はもちろんとれたての魚を使うこと。
ならば、日本全国津々浦々で水揚げされるその場所へ行き、そこでいただくのが一番おいしいのではないか!?そこで、 数ある日本の港でも、世界三大漁場のひとつである宮城県を中心とした三陸の海。そして南北を海峡にふさがれた日本海で魚の溜り場といわれるほど魚種の豊富な山陰の海。 この2箇所で、それぞれいくつのとれたて寿司を見つけることができるのか!?

宮城県気仙沼へとやってきたのはこの男。
山口「とれたて寿司いっぱい食うぞぉ〜!!」
すると!
大八木さん「うぉー!!」
と達也の背後から現れた大男は、大八木淳史さん。
FMリクエスト対決でもお世話になった心強い味方は、食べ物に関しても頼りになりそうだ。

一方、山陰日本海に面した兵庫県へとやってきたのは、
国分「山口〜!負けないぞー!!」
気合いの入る太一、だがその横には呑気な釣り人が・・・
宇梶さん「おぉ〜、釣れた釣れた」
そう、今回のパートナーはお馴染み宇梶剛士さん。
太一とはいろいろな企画でタッグを組んできた往年の名コンビである。