「美味しい○○の作り方」「簡単な○○の掃除法」
ネットなどで検索すればすぐに裏技が出てくる便利な時代。
しかし、ありすぎてどの裏技をやればいいのか分からない…
そこで！
テレビや雑誌などで紹介された裏技をリストアップし、
その道のプロに一斉アンケート！
「一番使える裏技」を決めてもらう企画です。
 
【ご紹介した裏技】
＜とんかつをサクサクに揚げる裏技＞
１位　乾燥パン粉ではなく、生パン粉を使う
２位　低温の油で揚げた後、高温の油で2度揚げする