高層ビルに囲まれた首都東京。
そんな東京で農業を行っている人は人口のわずか0.1％ほど。
一体どんな人が何を作っているのか徹底調査します！

＜出演＞
　桐山照史（ジャニーズWEST）
　滝菜月（日本テレビアナウンサー）
　長谷川忍（シソンヌ）　

＜訪れた農家＞
　東京都町田市
　農業界の革命児！世界が注目する「まちだシルクメロン」

＜ご紹介した料理＞
■わたの部分を使ったメロンジュース
【材料】
メロン果汁　200ml
牛乳　15ml
氷　適量
※牛乳を多く入れると苦く感じることがあります
　味見しながら分量を調整してください
※味が変わる可能性があるため、
　作ったらなるべく早くお召し上がりください

【作り方】
①メロンのわたの部分をザルでこしコップに注ぐ。
②【①】に牛乳を入れて、氷でよーく冷やして完成。

■メロンサイダー
【材料】
メロン　適量
サイダー　適量

【作り方】
①カットして冷凍したメロンをコップに入れる。
②【①】にサイダーを入れて完成。

■メロンピザ
【材料（8枚分）】
ピザ用チーズ　適量
カットメロン　適量
ブルーチーズ　適量
ハチミツ（お好みで）

強力粉 500ｇ
ドライイースト 小さじ1
塩 小さじ1
オリーブオイル大さじ2
水 320ml
※水の分量は粉の状態によって調整してください

【作り方】
①強力粉に全ての材料をいれ捏ね、丸くまとめる
　1時間ほど寝かして発酵させる。
②ガス抜きをして生地を8等分し、30分ほどおいてさらに発酵させる
③生地を綿棒で広げる
④生地にフォークで穴をあけ、オリーブオイルをぬる
⑤ピザ用チーズ、ブルーチーズ、カットメロンをのせる
⑥250℃のオーブンで10分から15分ほど焼き、お好みでハチミツをかけて完成！

＜ご紹介した商品＞
まちだシルクメロン
　※まちだシルクメロン・水耕栽培のシステムについては、まちだシルクメロン公式HPをご覧ください
　※大浩研熱株式会社ではメロンの取り扱い・販売は行っていません

東京シルクメロンキャンディー（メロン、ソーダ、ミルク）各400円
東京シルクメロンゼリー300円
　※「まちだツーリストギャラリー」や「名産品の店心和」にて販売中です
　※ゼリーはネット通販でも購入できます。

現役東大院生・印度カリー子さんに
3種類のスパイスだけで超簡単に作れるスパイスカレーレシピを教えてもらう企画です。
 

【スパイスカレーの素・グレイビー】
＜材料（４人分）＞
・ターメリック　小さじ1
・クミン　小さじ1
・コリアンダー　小さじ1
・玉ねぎ　1個
・トマト　小1個
・ニンニク　1かけ
・ショウガ　1かけ
・塩　小さじ1
・サラダ油　大さじ1
＜作り方＞
①フライパンにサラダ油、みじん切りにしたニンニク・ショウガ・玉ねぎを入れ、
中～強火で10～15分炒める。
最終的に玉ねぎの水分が抜け、濃いカレールーのようなこげ茶色になるまで炒めてください。
②ざく切りにしたトマトを加え、中火で2～3分炒める。
トマトの果実が崩れて水分が抜け、ペースト状になり皮が縮れるまで炒めてください。
③ターメリック、クミン、コリアンダー、塩を加え、弱火で1分ほど炒める。
スパイスと塩がまんべんなく混ざるように炒めてください。
 

【キャベツとチキンのスパイスカレー】
＜材料（２人分）＞
・鶏もも肉　200g
・キャベツ　1/4個
＜作り方＞
①上記で作ったグレイビー半分に鶏もも肉を入れ、2分ほど炒める。
②キャベツを加え炒める。
キャベツが混ざったら蓋をして弱火で蒸すように10分加熱する。
③キャベツの水分が出てトロトロになれば完成。
 

【油揚げと結びこんにゃくのスパイスカレー】
＜材料（２人分）＞
・油揚げ　3枚
・結びこんにゃく　10個
・ごま油　少々
＜作り方＞
①上記で作ったグレイビー半分に、細切りにした油揚げ、結びこんにゃくを入れ炒める。
※油揚げは油抜きしないでください
②ごま油を風味付けに少々入れたら完成。
 

【グリーンポークカレー】
＜材料（２人分）＞
・豚肉　200g
・カシューナッツ　20g
・牛乳　250ml（150〜250ml　※お好みの量で）  
・冷凍ほうれん草　200g
＜作り方＞
①上記で作ったグレイビー半分に、豚肉を入れしっかり炒める。
②袋にカシューナッツを入れ、ペースト状になるまでつぶす。（ミキサーにかけてもOK）
③【②】と牛乳を混ぜ、豚肉と一緒に炒め、十分に混ぜる。
④冷凍ほうれん草と少量の水をミキサーにかける。
⑤【④】をフライパンに入れ満遍なく混ざったら完成。

芸能界きっての旅好き・友近が
気の合うパートナーと共に旅に出る新企画「きょうはあなたと友近旅」
ゲストは、中川家礼二さん。
気象庁の発表では、今年の夏は梅雨明けと共に気温が上昇！例年以上に猛暑になるとの予報が。
そんな暑い夏を前に、早くも世間から注目を集めている都内の“夏限定グルメ”をご紹介します。
 

【東京たらこスパゲティ】
炙り明太子のお出汁スパゲティ　1,089円（税込）
山形だしと明太とろろのたらこスパゲティ　1,199円（税込）
 

【TAILORED CAFE（テイラード カフェ）】
チキンとベーコンサンドセット　990円（税抜）
parfait×parfait
・東京ティラミス
・抹茶ティラミス
・ミルクストロベリー
※オンラインショップで予約注文できます
 

【鎌倉野菜とチーズフォンデュ 銀座ガーデンファーム 銀座並木通り店】
冷製チーズフォンデュ　1,408円
旨辛チーズフォンデュ　1,408円

女優・富田望生が、役の幅を広げられたらと色々なことを学び大女優を目指す企画！
今回のテーマは「ドライフラワー作り」
先生と中継を繋ぎ、おうちで簡単にできるドライフラワー作りに挑戦。

＜出演者＞
　中間淳太（ジャニーズWEST）
　富田望生
　アイクぬわら（超新塾）

＜先生＞
　松浦奈美子

【シリカゲルを使うドライフラワーの作り方】
＜用意する道具＞
・シリカゲル（ドライフラワー用乾燥剤）
・保存容器
・クラフトはさみ
・スプーン

①保存容器に入るように茎をカットする
②保存容器にシリカゲルを1cmほど入れる
③カットした花を容器に入れ、潰さないようスプーンで丁寧にシリカゲルを足して見えなくなるまで埋める
④蓋をして1週間ほど置いておく
⑤ドライフラワーを容器から取り出す

これまで「秘密のケンミンSHOW」で放送した静岡県の文化・グルメをクイズ形式でご紹介。

第１問
厄除だんご、あることをしている最中にも食べます。一体何をしている時でしょう？
答え：マラソン

 
第２問
桜エビを調理する時、氷水につけて割り箸でぐるぐる回すのは何を取るためでしょう？
答え：ヒゲ

＜スタジオ試食＞
　魚河岸 丸天
　海鮮かき揚げ丼　1,210円（税込）
 

第３問
自然薯のとろろ汁の味付けに使うあるものとは一体何でしょう？
答え：鯖の味噌汁

＜スタジオ試食＞
　とろろじる 丸子亭
　丸子定食　1,480円（税込） ※平日ランチ価格 1,230円（税込）

日本全国には一度は行ってみたい秘境が数多く存在する。そこで！
そこに暮らす地元の方にロケに行っていただき、
スマホを使って中継・リポートをしてもらう企画！

＜出演＞
　横山裕（関ジャニ∞）
　飯尾和樹（ずん）

＜今回ご紹介した秘境＞
【秋田県】
・川原の湯っこ
・小町堂
・小安峡大噴湯
 

【沖縄県】
・与那国島　西崎（いりざき）
・与那国島　東崎（あがりざき）
・六畳ビーチ

女優・富田望生が、役の幅を広げられたらと色々なことを学び大女優を目指す新企画！

今回のテーマは「ベランダ作り」
すごいベランダを持つ一般人の方と中継を繋ぎ、実際にベランダ作りに挑戦。

＜出演者＞
　横山裕（関ジャニ∞）
　富田望生
　岡田圭右（ますだおかだ）

＜アドバイザー＞
　有福創

視聴者が「今見たい！」と思う最新ランキングのTOP10を当てる企画です。

【カルディコーヒーファーム上半期売り上げランキング】
1位　ラ・プレッツィオーザ ダイストマト缶  91円
2位　マイルドカルディ 460円
3位　PRO-HAM 生ハム切り落とし　313円
4位　さばの水煮　175円
5位　パンダ杏仁豆腐ミニ　180円
6位　ソチョン 伝統韓国海苔  398円
7位　カフェカルディドリップ マイルドカルディ　415円
8位　ラグノオ ポロショコラ　332円
9位　塩レモンパスタソース　115円
10位　素焼きミックスナッツ 　739円
 

【ZOOタレント動物・お仕事ランキング】
1位　猫：スコティッシュフォールド　春馬くん
2位　犬：柴犬　きぃくん
3位　ベニコンゴウインコ　あかべぇくん
4位　コモンリスザル　あっくん
5位　ハト
6位　ミドリガメ　ボルトくん
7位　ハムスター　プラトンくん
8位　ポールパイソン　くろめちゃん
9位　蟻
10位　ニワトリ

芸能界きっての旅好き・友近が
気の合うパートナーと共に旅に出る新企画「きょうはあなたと友近旅」
第1回目のゲストは、中川家礼二さん。
約2か月の自粛を乗り越えて営業を再開し始めた都内の飲食店。
中でも、新たなライフスタイルに合わせ復活を遂げた「復活グルメ」を提供するお店に注目！
今の時代にこそヒットする3軒のグルメ店をめぐります。

【大衆和牛酒場 コンロ家（新橋）】
黒毛和牛の炙り寿司（お通し）　※おかわり自由
黒毛和牛ホルモンの鉄板焼～霜降り和牛のせ～　1人前 2,079円

【EATALY　HARAJUKU（原宿）】
リコッタチーズとほうれん草のラヴィオリセット　1,974円
ミニピッツァセット　1,620円
マリトッツォ ティラミス（テイクアウト）　471円　　　　 
マリトッツォ フラーゴラ（テイクアウト）　471円　　

【Bistro plein（麻布十番）】
新鮮野菜の幸せのキッシュ　2,000円
※オンラインショップで注文可能

インターネットを通じて、外国人から英語を学べるオンライン英会話。
ステイホームの期間中、自宅で利用する人が急増！
観光英語検定１級取得を目指すジャニーズWEST中間淳太が
オンライン英会話で世界のナカマと繋がります。

【出演者】
中間淳太（ジャニーズWEST）

【協力していただいたオンライン英会話】
DMM英会話
世界118か国の多国籍な講師からレッスンを受けることができる