大ヨコヤマクッキング~夏休みSP学校で習うアノ料理&時短ひんやり麺~

2017.08.03|レシピ

料理のド素人・関ジャニ∞横山がイチから始めるクッキング!
人気料理教室の先生から料理の基礎を学んだり、一流シェフから簡単レシピを教わったりします。
今回のテーマは「食欲が落ちる夏にピッタリ!簡単冷やし麺」!

<出演者>
 横山裕(関ジャニ∞)
 中間淳太(ジャニーズWEST)
 水卜麻美(日テレアナウンサー)

<ゲスト>
 新井美羽/小倉優子、茂出木浩司シェフ


★ABCクッキングスタジオ流「海鮮チヂミ」の基本レシピ★
<材料>1枚(2人前)
【生地】
●小麦粉(薄力粉) 40g
●片栗粉 10g
●溶き卵 1/2個分
●水 50cc
●鶏ガラスープの素 小さじ1/2 
●塩 小さじ1/8

●ごま油 大さじ2(焼き用)

【野菜の具】
●にんじん 30g
●ニラ 20g
●青ねぎ 20g
●白菜キムチ 80g

【海鮮の具】
●シーフードミックス 100g
●酒 小さじ2
●小麦粉(薄力粉) 大さじ1

【つけダレの調味料】
●酢 適量
●しょうゆ 適量
●白いりゴマ 適量

<下準備> 
 ※こちらをやっておくとより美味しくできるそうです!
シーフードミックスは酒をもみ込みなじませ(約5分)、
ペーパーで水気を除いておくとよい。


<作り方>
①ボウルに小麦粉、片栗粉、溶き卵、水、鶏ガラスープの素、塩 を入れ混ぜる
②シーフードミックスに小麦粉をまぶしてコーティングし、
 ①に加えて混ぜる。
③5cmほどに切った野菜(ニラ、にんじん、青ネギなど)、キムチを入れ混ぜる。
④フライパンにゴマ油大さじ1を入れて熱し、③を流し入れて均一に広げる。
 時々フライパンを回しながら、生地のふちがやや乾いてくるまで焼く(目安:中火4~5分)。
⑤裏返した後、鍋肌からゴマ油大さじ1をまわし入れ、
 時々フライ返しで押さえながら火が通るまで焼く(目安:中火 4~5分)。
 最後にもう一度裏返す。
⑥食べやすい大きさに切り、
 酢、しょう油、白いりゴマを混ぜたタレを添える。


★夏の冷やし麺SP★

■小倉優子直伝「明太子と長芋の冷やしうどん」

<材料>(1人前)
●冷凍うどん 1玉 
●明太子 大さじ2
●長芋 大さじ2 
●卵黄 1個 
●マヨネーズ 大さじ1
●めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1/2 
●削り節 適量
●青ネギ 適量 
●刻みのり 適量

<作り方>
①冷凍うどんを600Wのレンジで3分30秒加熱し、水でしめる
①長芋の皮をむき、すりおろす
③ボウルに、明太子(腹を割いて中身だほぐしたもの)、おろした長芋、マヨネーズ、
 めんつゆ、卵黄を入れて混ぜ合わせる。
④水でしめたうどんを加えさらに混ぜる。
⑤お好みで刻みのり、削り節、青ネギをトッピングして完成!


■小倉優子直伝「セロリとさきいかのゴマ油和え」
 スタジオで紹介したレシピ

<材料>(約2人前)
・セロリ 1/2本 
・さきいか 適量(ひとつかみ程度)※お好みで 
・ゴマ油 大さじ2
・塩 少々 
・白ゴマ 適量

<作り方>
①セロリを5cm長さに切り、外側の筋をとり、繊維に沿って千切りにする。
②ボウルに切ったセロリ、細かく裂いたさきいか、ゴマ油、塩
 白ごまを指でひねりながら入れ、よく混ぜ合わせる。

 

■茂出木シェフ直伝「ピーナッツバターを使った冷やし担々麺」

<材料>(1皿・2人分)
●中華麺 150g
●あいびき肉 100g
●チンゲン菜 4枚 
●おろしニンニク 少々
●ケチャップ 大さじ1
●ウスターソース 大さじ1
●味噌 大さじ2
●しょう油 大さじ1
●顆粒だし 小さじ1/2 
●ピーナッツバター 大さじ4 
●氷 10個
●ラー油 小さじ1/2 

<作り方>
① 中華麺は一度ゆで、冷水でしめておく
② フライパンでオリーブオイルを熱し、おろしニンニクを香りが出るまで炒めたら、
あいびき肉を加えて炒める。
③ ひき肉に火が通ったら、ケチャップ、ウスターソース、味噌、
  しょう油、顆粒だしを入れて炒める。
④ さらにピーナッツバターを加えて炒める。
⑤ フライパンの火を止め、氷を入れてかき混ぜることで冷やす。
⑥ 冷やしたタレに、中華麺を合わせてよく絡めて、器に盛る。
⑦ チンゲン菜をトッピングして、ラー油をまわしかけて完成!
 (チンゲン菜はレンジで2分(600W)加熱したあと、冷水につけ、
  水を切ったあと塩とごま油で味付けしておく)

今日のプレゼント!!(電話受付は本日夕方5時まで)

2017.07.27|プレゼント

<今日のプレゼント>

 大ヨコヤマクラフトのコーナーから「PATATTO mini」を3人の方にプレゼント!

 受付電話番号 010-999-661

 

 ☆締め切り 7/27(木)午後5時

 

※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部IP電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。

ヒルナンデス!に教えたい~街で最新口コミ情報ゲット~

毎日お得な情報をお届けしているヒルナンデス!
しかし!
日々アンテナを張っている女性たちはレアな口コミ情報を知っているのでは!?
そんな情報を探しに小島瑠璃子が街に飛び出し突撃インタビュー!
今回のテーマは、千葉県の女性に聞いた「千葉の穴場スポット」!

ロケ出演者:小島瑠璃子・水卜麻美アナウンサー

<VTRでご紹介したスポット>
★養老渓谷
★東京ドイツ村
★蓮沼ウォーターガーデン
★清水公園
★ポートタウン

<スタジオでご紹介したもの>
★「東京ドイツ村」のバウムクーヘン
 ビール型バームクーヘン 1,481円(税抜)

★「日本いいもの物産展」のピーナッツペースト
 株式会社伊藤国平商店
 ピーナッツペースト(加糖)180g 680円(税抜)

※すべて取材時の価格です。
 予告なしに変更の可能性もありますのでご了承下さい。

大ヨコヤマクラフト~海・山グッズ~

関ジャニ∞・横山がイチから何でも作る企画!
今回のテーマは「海・山で役立つグッズ」。

アウトドアのド素人・横山がイチから学びます!

出演:横山裕(関ジャニ∞)・桐山照史(ジャニーズWEST)・水ト麻美アナ
ゲスト:はなわ・岡田結実


★撮影で伺った場所★
 スーパービバホーム 豊洲店(東京都江東区)

・ワンタッチシェード 6,980円(税抜)
・折りたたみイス パタットミニ  1,480円(税抜)
・電動ポンプ 1,980円(税抜)
・どこでも使えるモバイルシャワー 3,980円(税抜)
・クアッドマルチパネルランタン 9,800円(税抜)
・虫よけバケツキャンドル 598円(税抜)
・ピラミッドグリル 8,800円(税抜)

 ※商品の値段はロケ当時のものです
 ※商品は使用上の注意事項をよく読み、正しくご使用ください
 ※火を扱う際は十分ご注意下さい。

★クラフト★

■牛乳パック・ポリ袋で作る「虫取り網」
■曲がるストローと排水口用ネットと針金とリボンで作る「虫カゴ」
■ナイロンテープで作る「デイジーチェーン」
■サンダルとリボン・造花で作る「ビーチサンダルデコ」

【ヒル活】みんなで自分磨き 夏休み特別企画!「寺田心&鈴木梨央のかけっこが速くなりたい!」

2017.07.27|ヒル活

各曜日レギュラー陣が人気の先生から、習って新発見!の趣味&情報を学ぶ「ヒル活」。
木曜日のテーマは「みんなで自分磨き」!
木曜レギュラー全員&ゲストが習い事やお悩みレッスンにチャレンジします。
今回は夏休み特別企画!「寺田心&鈴木梨央のかけっこが速くなりたい!」
たった90分で足が速くなる?トレーニング大公開!
心くん、梨央ちゃんが本気で挑みます。


<出演>
 八木真澄(サバンナ)
 小島瑠璃子
 寺田心
 鈴木梨央

<ロケで訪れた場所>
 新豊洲Brilliaランニングスタジアム

今日のプレゼント!!(電話受付は本日夕方5時まで)

2017.07.20|プレゼント

今日は「大ヨコヤマショッピング」のコーナーから2つの商品をプレゼント!
(商品によって、受付電話番号が違いますので、ご注意の上おかけください)

 

<プレゼント その1

 無印良品 「豆から挽けるコーヒーメーカー」を1人の方にプレゼント!

 受付電話番号 010-999-66

 

<プレゼント その2

 無印良品 「インテリアフレグランススティック」と 「素材を生かしたカレー スパイシーチキン」のセットを2人の方にプレゼント!

 受付電話番号 010-999-66

 

 ☆締め切り 7/20(木)午後5時

 

※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部IP電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。

大ヨコヤマショッピング~無印良品編~

買い物のド素人・関ジャニ∞横山がイチから始めるショッピング!
今回は無印良品のロングセラー商品&半年間に
2000点も出る新商品を一挙大公開!
かゆいところに手が 届くちょっとすごいアイデア商品が続々登場!

<出演者>
 横山裕(関ジャニ∞)
 桐山照史(ジャニーズWEST)
 水ト麻美


<ゲスト>
 岡田結実

★撮影でおじゃました場所★
 無印良品 有楽町店(東京都千代田区)

★放送で紹介した商品★(すべて税込価格)
※今回ご紹介した商品の値段は無印良品 有楽町店で取材当時のものです
 予告なしに変更の可能性があります
※商品は使用上の注意事項をよく読み、正しくご使用ください

・ダンボール・引出式 990円
・ポリプロピレン小物収納ボックス3段 2,000円
・高さが変えられる不織布仕切ケース・中・2枚入り 850円
・ポリプロピレンキャリーボックス・ロック付・深 1,500円
・ポリプロピレン組立式ワゴン・キャスター付・3段 1,800円
・ポリプロピレン追加用ストッカー・深型 1,200円
・ポリプロピレンバケツ・フタ付  600円
・バスソープ 210円
・ポリプロピレン湯桶 350円
・磁器歯ブラシスタンド  300円
・ポリプロピレンフタ付石けん置き・大 350円
・アクリル冷水筒 790円
・磁器ベージュお玉おき 700円
・アクリルマイマグ 茶こし付 780円
・液体とニオイが漏れない バルブ付き密閉ホーロー保存容器 1,000円
・豆から挽けるコーヒーメーカー 32,000円
・音波電動歯ブラシ  2,490円
・インテリアフレグランススティック 750円
・蚊取り豚セット 2,500円
・素材を生かしたカレー スパイシーチキン 350円
・牛すじとこんにゃくのぼっかけ  350円

女優ごはんハイパー 女優イモトアヤコ編

女優。
ドラマや舞台、映画の名作が生まれるのになくてはならない存在。
その演技力に人々は惹きこまれ、時に騙される恐るべき力を持っている!
そんな女優の行きつけのお店に伺い、その美味をご紹介する「女優ごはん」!

どのお店が「行きつけ」でどのお店が「Not行きつけ」か見極められて初めて
ジャニーズWEST桐山照史は美味しい料理を食べることが出来ます!
果たして、女優の演技を見破って、行きつけ店の「女優の味」をゲットできるか?


<出演>
 桐山照史(ジャニーズWEST)
 高橋茂雄(サバンナ)
 水ト麻美アナ

 今回の女優ゲスト:イモトアヤコさん

 

■1店舗目:手打そば 千利庵 (西麻布)

〇トマトの天ぷら  864円(税込)
〇天下ごめん   1080円(税込)
[ご褒美メニュー]
〇つけとろろ   1188円(税込) 

桐山・高橋の答え:Not行きつけ
正解:Not行きつけ

 

■2店舗目:味のなかむら (広尾)

〇なかむらのメンチカツ      1個450円(税抜) 
〇土鍋ごはん(ずわい蟹といくら)   3800円(税抜)
[ご褒美メニュー]
〇笄町のビーフカレー         1200円(税抜)

桐山・高橋の答え:Not行きつけ
正解:行きつけ

 

■3店舗目:イルキアッソ(三軒茶屋)

〇サマートリュフのタリオリーニ  1800円(税抜)
〇ふるの牛グリル         3400円(税抜)
[ご褒美メニュー]
〇チーズケーキ          600円(税抜)

桐山・高橋の答え:Not行きつけ
正解:Not行きつけ


結果:2勝1敗で桐山チームの勝利!

※価格は2017年7月20日時点のものです。
 価格変更の場合や、品切れのこともありますので、予めご了承ください。

<イモトさんからのお知らせ>
 女優イモトアヤコさんが主人公の妻の「マタ友」を演じる
 土曜ドラマ「ウチの夫は仕事ができない」第3話は
 7月22日(土)よる10時から放送!
 ぜひご覧ください!!

今日のプレゼント!!(電話受付は本日夕方5時まで)

2017.07.13|プレゼント

<今日のプレゼント>

 セシルマクビー 「バイカラーハンドバッグ」を3人の方にプレゼント!

 受付電話番号 010-999-66

 

 ☆締め切り 7/13(木)午後5時

 

※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部IP電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。

旬のマストコーデ がっちりおさえまSHOW

2017.07.13|お店情報

目まぐるしく入れ替わるファッションアイテム。
雑誌が厳選したトレンドキーワードを取り入れ、春にぴったりのお出かけファッションを
1万5千円以内で組み合わせるコーディネート対決!
今回トレンドキーワードを選んでくれたのは「with」。
「with」が厳選したキーワードは「イエロー」「刺しゅう」。
自分好みのアイテムは見つけられるのか?

【出演者】
 虻川美穂子
 高橋茂雄(サバンナ)
 大場久美子
 伊藤萌々香(フェアリーズ)
 藤井恒久(日本テレビアナウンサー)
 岡本朋子(with副編集長)
 小山田早織(withスタイリスト)

【対決場所】
 ダイバーシティ東京 プラザ(東京都江東区)

<トレンドキーワードその1:イエロー>  
 伊藤萌々香チョイス:バイカラーハンドバッグ(セシルマクビー)  3,900円(税抜)
 大場久美子チョイス:花柄ワイドパンツ(ヴァンスエクスチェンジ) 1,900円(税抜)
 虻川美穂子チョイス:ドレープガウチョパンツ(ユニクロ) 2,990円(税抜)

<トレンドキーワードその2:刺しゅう> 
 伊藤萌々香チョイス:刺繍入りシャツ(INGNI)  2,500円(税抜)
 大場久美子チョイス:刺繍ノースリーブTOPS(セシルマクビー) 2,900円(税抜)
 虻川美穂子チョイス:シシュウフリンジTシャツ(ヴァンスエクスチェンジ) 1,000円(税抜)

☆5代目マストコーデクイーン☆ 
 伊藤萌々香

※今回ご紹介した商品はロケ当時の商品・価格です。
 店舗によっては同じ商品を扱っていない場合がございます。
 また、商品が売り切れている場合もございますので、あらかじめご了承ください。