今週のテーマは「中目黒にある隠れ家＆美肌カフェ」!!

 

★☆★番組で紹介したお店★☆★

 

●青家のとなり

　東京都目黒区青葉台1-15-9　03-6320-7018

　営業時間：11:30～18:00（L.O. 17:00） 

　 (不定休のため、営業日に関してはホームページか電話でご確認ください)

 

　テレビに多数出演されている青山有紀さんが、4月にオープンさせたカフェ＆ランチのお店。青山さんが経営する中目黒の人気店「青家」の隣に作られたので「青家のとなり」という。「中医薬膳師」という中国の国家資格を持つ青山さんによって京おばんざいと韓国料理がアレンジされた、女性が体の中から美しくなる料理を美味しく楽しむことができる。

 

番組で紹介した商品

▼滋養美肌鍋　1600円

　大山鶏、ショウガ、ニンニク、ナツメ、朝鮮人参など体に良い食材から、自家製の鶏団子や京都名物の五穀入り生麩をぜいたくに入れた美肌にとても良い鍋。

 

▼冷やし黒糖ぜんざい　 800円

　体が冷えやすくなるという上白糖を使わずに、沖縄県産黒糖ときび砂糖を用いた冷やしぜんざい。京都産の抹茶を使ったアイス、丹波の黒豆、五穀生麩、白玉が入った自慢の京甘味。

 

▼青家名物　手作りわらびもち　 500円

　他では味わえないような柔らかい食感のわらび餅。京都や奈良で採れるわらび粉を使った自家製のわらび餅で、香り豊かな丹波の黒豆のきな粉を使用。青家のとなりではこうしたスイーツもテイクアウトが可能。

 

▼薬膳五色茶  各700円

　不眠、ストレス、美肌、アレルギーなどお客様の体調に合わせたブレンド茶が5種類。 今回紹介したのは、ストレス・不眠に聞く【黒】のお茶。杜仲茶・烏龍茶・ジャスミン茶・桂花などをブレンドしている。

 

●quca(クカ)

　東京都目黒区上目黒2-17-16　ながたビル2F　080-4421-5181

　営業時間：【平日】　12:00～14:00/17：30～23：00 (L.O. 22:00)　【土日祝】12:00～15:00/17：00～22：00 (L.O. 21:00)

　水曜定休

 

　女性1人でも気軽に来られる「癒しの空間」を作ろうと、ことし3月にオープンさせた隠れ家的なカフェ。料理も素材に気を配り、味わいながら栄養も摂れるように考えられている。価格もリーズナブルで、女性にはとてもありがたいお店。

 

番組で紹介した商品

▼黒豆とごぼうのポタージュ　480円

　ごぼうと黒豆を荒くすりつぶし、生クリームを入れてじっくり煮込んだスープ。繊維質も多く、抗酸化作用のあるポリフェノールが女性にはありがたい一品。

 

▼ブタリンゴ 　980円

　ビタミンB1やコラーゲンが豊富な豚肉を、リンゴと一緒に長時間煮ることで自然な甘みが楽しめるオリジナル煮込み料理。砂糖などは一切使わず、豚肉とリンゴ、その他数種類の野菜の甘さが料理全体をマイルドな優しい味に仕上げている。