人気企業の都市伝説ナンデス!
人気企業のウワサを徹底追跡するこのコーナー。
今回は、食べるスープの専門店「スープストックトーキョー」を調査!
スープストックトーキョーでは
「個性派社長がスープを72時間かけて作らせている!?」という都市伝説を大追跡!
これまで脇役だったスープが主食となって、若い女性の間で大人気。
1999年のオープンからわずか13年で年商50億円!
スープの美味しさの秘密を探しに工場に潜入!
人気ナンバーワン「オマール海老のビスク」の製造工程には、巨大釜と仰天マシンが登場!
さらに、個性派社長とはどんな人?
★紹介した商品
◎オマール海老のビスク
オマール海老の濃厚な出汁の旨みと、トマト、香味野菜が溶け合った、贅沢な味わいのスープ。ミルクでまろやかに仕上げました。
レギュラーカップ 610円 250cc
◎スープストックセット 900円
スープ(スモール:180cc)2つに石窯パンまたは白胡麻ご飯が付くセット