＜出演者＞
近藤春菜（ハリセンボン）、佐藤栞里、田山涼成、高嶋政伸
＜放送で紹介したお店・場所＞
★オープニング
「南青山ル・アンジェ教会」 （東京都港区南青山）
★トリュフパスタ専門店 「OUT」(渋谷区渋谷)
・THE SET ４０００円
(生パスタ150ｇ/フレッシュトリュフ５ｇ/グラスワイン赤１杯)
★夜パフェ専門店 「パフェテリア ベル」(渋谷区道玄坂)
・巨峰とピパーツ 単品１４００円(飲み物セット１７００円)
・栗とカシス 単品１７００円 (飲み物セット２０００円)
・洋梨とゴルゴンゾーラ 単品１７００円(飲み物セット２０００円)
・ピスタチオとプラリネ 単品１４００円(飲み物セット１７００円)
※価格はロケ時のものであり、変更の可能性があります。
＜解説＞
魚料理研究家 是友麻希さん
＜ご紹介したレシピ＞
★鱈のレシピ
◯蒸し鱈の のり卵とじ （１人分）
【材料】
・生鱈の切り身 ２切れ
・溶き卵 １個分
・片栗粉 小さじ１
・長葱（薄切り） １/４本
・みつば（ざく切り）２本
Ａ
海苔の佃煮 大さじ２
水 １００cc
【作り方】
① 鱈は一口大に切り、霜降りする
② フライパンに、①、ネギ、Ａを入れて蓋をして、強火にかけ、沸騰したら中火にして
５分蒸し煮する
③ 片栗粉を溶いた卵をまわし入れ、さっくり混ぜて三つ葉を加え、再び煮立ったら蓋をして
火を止め、そのまま１分蒸らす
★ブリのレシピ
◯ブリの蜂蜜レモンバター煮
【材料】
・ブリ ２切れ
・麺つゆ 大さじ２
・水 １００cc
・バター 大さじ１
・蜂蜜 小さじ１
・レモンスライス １枚
【作り方】
① 小鍋に、材料を全て入れる
② 蓋をして強火にかけ、３分ほど煮る
★牡蠣のレシピ
◯牡蠣の塩辛グラタン
【材料】
・牡蠣 ４粒
・いかの塩辛 大さじ１程度
・海苔の佃煮 小さじ１程度
・ピザチーズ 適量
【作り方】
① ココットまたは牡蠣の殻に、牡蠣の身を乗せる
② 上にいかの塩辛、海苔の佃煮、ピザチーズの順で乗せ、トースターで焼く
★マグロのレシピ
◯マグロ漬け丼
【材料】
・マグロ ８０ｇ
・ごはん お茶碗１杯
・大葉 適量
・万能ねぎ 適量
A
・濃口醤油 大さじ１
・サラダ油 少々
・豆板醤 少々
【作り方】
① マグロは食べやすい大きさに切り、よく混ぜたAに３分ほど漬け込む
② ご飯の上に刻んだ大葉、小口切りの万能ねぎを乗せ、①を乗せる
＜出演者＞
つるの剛士
佐藤栞里
関根勤
滝菜月（日テレアナウンサー）
戸井田園子（家電マニア）
＜お伺いしたお店＞
ヨドバシＡｋｉｂａ（千代田区神田花岡町）
※営業時間：9:30 ～ 22:00
※今回ご紹介した商品の値段はヨドバシＡｋｉｂａで取材当時の価格です。
予告なしに変更などの可能性がありますので何卒ご了承下さい。
＜放送で紹介した商品＞
１位 電気圧力鍋（ｓｉｒｏｃａ） ＳＰ－Ｄ１２１ １６，０７０円
２位 銘柄量り炊きＩＨジャー炊飯器 ３合（アイリスオーヤマ）ＫＲＣ－ＩＤ３０ ２５，５２０円
３位 焼き芋メーカーＢａｋｅＦｒｅｅ（ドウシシャ）ＳＦＷ－１００ ９，５９０円
４位 テーブルグリルピュア＆ストーン（ＰＲＩＮＣＥＳＳ） ２１，６００円
５位 ロティサリーグリル＆スモーク（パナソニック） ＮＢ－ＲＤＸ１００ ５５，６３０円
＜今日のプレゼント ＞
謝甜記の「干貝粥」（２食入り）２セット を３人にプレゼント！
受付電話番号 01８0-999-66１
☆締め切り 11/29（水）午後5時
※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部ＩＰ電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。
■出演
佐藤栞里・磯野貴理子・千鳥ノブ
齋藤修（マニア）
■場所
横浜中華街（JR根岸線 石川町駅、みなとみらい線 元町・中華街駅）
■放送で紹介したお店・紹介した料理
★開華楼
百年シュウマイ １個 130円
黒船シュウマイ １個 130円
★重慶飯店別館
正宗マーボー豆腐 1,728円
【裏メニュー】
戻り鰹のたたき 椒麻（じょうまあ）ソース 3,400円
※要予約
※時期により食材、調理法が異なります
★謝甜記 貮号店
ごもくかゆ 740円
【裏メニュー】
フカヒレのメレンゲスープ 3,060円
★菜香新館
ジャスミン茶 １ポット 220円
なめらか杏仁豆腐 550円
※価格はロケ時のものであり変更の可能性があります。
クックパッドのおせちレシピ約7600品から厳選！技ありおせち料理
≪子供も完食！甘いホニャララが隠し味の紅白なます≫
■子ども完食おせち☆カルピスde紅白なます by ぺんぺんママ
【材料】（３人前）
・大根 1/3本
・人参 1/4本
・カルピス 大さじ1
・塩 小さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 小さじ1
【作り方】
1. 人参はお好みですがなるべく細い千切りで、大根も千切りにして塩をふりいれ全体にまぜます。30分おく
2. 調味料をまぜておきます。野菜の水気をしぼり調味料にいれてよくまぜあわせます
≪かわいい系と高級感の出るかまぼこの飾り切り≫
■おせち・キャラ弁に蒲鉾の飾り切り・うさぎ by vengeful
【材料】
・かまぼこ 適量
・ケチャップ 適量
・黒ゴマ 適量
【作り方】
1. 蒲鉾は板から外し１cm幅に切る
2. 逆さにしてピンク色の部分に半分の所まで包丁を入れます
3. ２で包丁を入れた部分を縦半分にします。
4. ３で半分にした部分をそれぞれ内側に丸め込みます
これでウサ耳が完成
5. 今度は側面に楊枝で穴を空けます。反対側も同様に
6. ここに黒ゴマを埋め込んだら目が完成します
7. 仕上げにケチャップのチークでほんのり可愛く
■かまぼこの飾り切り（松） by memgeg
【材料】
・かまぼこ 作りたい分だけ（１個につき１ｃｍが目安）
【作り方】
1. １ｃｍ位に切った一切れの真ん中に切り込みを入れる。４～５㎜残す
2. 右側は横方向に、左側は縦方向に切り込みを入れて行く（２～３ｍｍ間隔で）
3. 竹串で同じ方向に折って行く。
4. 左側も同様に折る
≪フルーツ入りで新食感！アイデア鶏ゴボウ巻き≫
■鶏胸肉のりんごが入ったごぼう巻き by mariccoco
【材料】
・鶏肉 約300g
・塩麹 大さじ1
・ごぼう 1本
・いんげん 6本ほど
・りんご 少し
・だし汁 400cc
・オリーブオイル 大さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・塩 少々
【作り方】
１. ごぼうはだし汁（分量外 ）で煮て冷ましておく。鶏肉は観音開きにして肉叩きで叩き平らにして塩麹をもみこむ
2. 鶏肉にごぼう いんげん りんごをおいて巻く。巻き終わりを下にしてオリーブオイルをしいたフライパンで焼き目がつけて焼く
3. ころころ転がして全面焼きめがつきました！中まで火が通ってなくても大丈夫です。
4. だし汁に醤油・みりん・酒・塩を入れ②の焼き目がついたお肉を切って入れて煮こむ。動かないように高野豆腐を隙間に入れました
【放送で紹介したお店・商品】
★「定食酒場食堂」（新宿区片町）
＜最安値メニュー＞
日替わり定食 ２８８円
※メニューは日によって異なります。
＜その他のメニュー＞
ナポリタン ８０円（税別）
本日の煮物 ５０円（税別）
冷やしトマト ９円（税別）
※入荷状況によってメニューが異なる場合がございます。ご了承ください。
※価格・商品内容などは取材当時のものです。
★「うまいもんどころ 味一番」（江東区亀戸）
＜最安値メニュー＞
貝鍋 １００円
＜その他のメニュー＞
刺身７点盛 ８８０円
馬刺 ３８０円
パリパリレン草サラダ ２９０円
わさび巻き ２５０円
ホタルイカ沖漬 １９０円
長いも千六本 １９０円
じゃがバター １９０円
ゲソ天ぷら １９０円
手作りあつあげ １９０円
玉葱リングビール揚 １９０円
※入荷状況によってメニューが異なる場合がございます。ご了承ください。
※価格・商品内容などは取材当時のものです。
＜今日のプレゼント ＞
BRUNO 「セラミックウォーマーアニマルネックピロー」 を３人にプレゼント！
（※柄は選べません。あらかじめご了承下さい）
受付電話番号 01８0-999-66１
☆締め切り 11/22（水）午後5時
※当選者には折り返しお電話をいたします。発信番号を通知しておかけください。
※番号はお間違えのないようお願いします。
※一部ＩＰ電話等からはかかりません。
※プレゼント以外の目的には使用しません。
※携帯電話からは14秒ごとに10円、固定電話からは22秒ごとに最大10円の通話料金がかかります。
＜放送で紹介したお店＞
■gion（杉並区阿佐谷北）
ナポリタン ８００円
■古城（台東区東上野）
ハンバーグ １３９０円
■トロワバグ（千代田区神田神保町）
グラタントースト ６６０円
※コーヒーセット １１００円
トロワブレンド ５５０円
オーレグラッセ ６６０円
※価格は取材時のものであり、変更となる場合があります。
＜紹介した商品＞
株式会社 山善
■ミニこたつ 7990円
■ミニマット 3218円
全国の家電量販店・ホームセンター・山善が運営しているネット通販「くらしのeショップ」
桐灰科学株式会社
■消臭足もとカイロ 貼るつま先 550円
■マグマ 756円
ドラッグストアやホームセンター、ディスカウントショップ、スーパーマーケット等
エレス株式会社
■e-kairoSL 2700円
東急ハンズ・ロフト・フランフラン・イデア・ヨドバシカメラ・弊社オンラインショップなど
株式会社ドウシシャ
■d-design（呼び方：ディーデザイン） 足元ヒーター 9698円
全国の家電量販店やネット通販等。
株式会社サンコー
■USBであったかいマウス 1980円
■USBあったかオニギリウォーマー 1280円
■USBあったか紙コップウォーマー２ 1980円
弊社直営店（秋葉原2店舗）、弊社自社WEBサイト（サンコーレアモノショップ）
楽天、アマゾン、ヨドバシカメラ等
株式会社イデアインターナショナル
■BRUNO セラミックウォーマー アニマルネックピロー 3,456円
直営店・BRUNOルミネ新宿の他、全国のIDEA SEVENTH SENSE（イデアセブンスセンス）、
GOOD GIFT GO（グッドギフトゴー）、または全国のバラエティショップや
オンラインショップでご購入可能
株式会社ピーナッツ・クラブ
■D-S 網焼肉グリル 2570円
■D-S マルチフォンデュ 3218円
一部のホームセンター、家電量販店、スーパー、ディスカウントショップ、インターネットなど