授業復習 ｜ 世界一受けたい授業

正解は…A

栄養学的にみると、
ほうれん草に含まれるカルシウムは、
ベーコンに含まれるリン酸塩によって、
吸収が妨げれられてしまうため。

豆乳カップ2分の1と、牛乳カップ2分の1に、
粉末の緑茶を大さじ1杯入れて、よく混ぜる
牛乳は、カルシウムが豊富、豆乳は鉄が豊富。
さらに緑茶に含まれるビタミンKが、
カルシウムの骨への沈殿率を高めてくれる。

ドライフルーツを食べやすい大きさに切って、
ヨーグルトに入れ、冷蔵庫で半日くらい置く
ドライマンゴーはビタミンE、
ドライあんずはβカロテン、
干しブドウにはポリフェノールが豊富で、
様々な種類の抗酸化成分を同時に取れる。