阿古 真理 先生 【社会】
1968(昭和43)年兵庫県生まれ。作家・生活史研究家。神戸女学院大学卒業。
食や暮らし、女性の生き方などをテーマに執筆。
※先生の肩書きは出演当時のものです
- ■『昭和の洋食 平成のカフェ飯』(ちくま文庫)2013年
- ■『昭和育ちのおいしい記憶』(筑摩書房)2014年
- ■『「和食」って何?』(ちくまプリマー新書)2015年
- ■『なぜ日本のフランスパンは世界一になったのか』(NHK出版新書)2016年
- ■『料理は女の義務ですか』(新潮新書)2017年