プロフィール ｜ 世界一受けたい授業

調理専門学校を卒業後、栄養士として千葉県内の市立病院に勤務。
5年間病院食の献立作成や栄養管理に携わる。
2008年より東京都文京区立青柳小学校に勤務。
2013年には第8回全国学校給食甲子園にて優勝。
同年、文京区学校給食優良校にも指定される。